Nắng hè bắt đầu gay gắt. Sáng sớm, Du Nhi ra sau nhà, chân còn dính sương, tay xắn cao tà áo. Vườn rau nhỏ trồng cải bẹ, mồng tơi, rau dền… đang độ xanh rỡ. Cô cúi xuống, tỉa lá úa, gỡ nhẹ cọng dây leo vắt ngang lối đi, rồi mở nắp một loạt vại muối đặt sát góc giếng.
Tiếng “cạch” giòn khô vang lên. Cô hé nắp một hũ cải bẹ – nước trong, màu vàng óng, mùi dưa thơm nồng bay lên. Một hũ khác muối củ cải trắng, bây giờ đã chuyển màu trong veo, lát mỏng giòn rụm.
Du Nhi khẽ gật đầu. Cô lấy thêm vài trái ớt khô và hành tím đem vào nhà. Hôm nay, cô định làm món cơm trộn dưa cải kiểu hiện đại – mùi dân dã nhưng cách làm có biến tấu, lạ miệng mà dễ ăn.
**
Giữa trưa, nắng nổ lốp bốp trên mái ngói. Cô nấu cơm bằng gạo mới, xới ra thau cho nguội rồi trộn cùng dưa cải muối, dầu mè, hành phi, thêm miếng trứng chiên mỏng thái sợi. Bát cơm trộn thơm lừng, giòn – ngậy – mằn mặn. Cô làm thử vài phần, đặt ra bàn tre dưới giàn bầu trước sân.
Có vài người ghé ăn, tò mò rồi thích. Nhưng cũng có người đứng ngoài rì rầm:
– “Răng mà có cơm nguội trộn dưa cũng bán? Cái đó nhà ai chẳng có!”

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.