Nhưng muốn bán hàng rong, còn phải có xe đẩy và bếp lò, nồi ở nhà cũng không đủ, tốt nhất là đi mua thêm một cái chảo sắt, còn cần một cái nồi đất lớn hơn, bếp lò cũng phải mua thêm một cái lớn hơn, nồi đất dùng để ướp gia vị rau củ, ướp gia vị xong thì bê cả bếp lò lên xe đẩy, đẩy đến bến tàu là có thể bán được...
Hứa Thấm Ngọc vừa suy nghĩ vừa đi về phía hẻm Hoa Quế.
Như vậy, xe đẩy, bếp lò, chảo sắt, nồi đất, lại phải tốn thêm mấy lượng bạc, chắc chắn phải về nhà bàn bạc với người nhà trước.
Không chỉ vậy, còn phải mua gia vị, gia vị cũng đắt.
Tiêu thì chắc chắn là không mua nổi nhưng một số gia vị khác trong nước, giá cả cũng tương đương với hạt tiêu, đều phải mua, còn đường phèn cũng cần, giá đường phèn đắt, cũng tương đương với những gia vị này, cũng phải tốn thêm mấy lượng bạc nhưng những gia vị này mua theo cân, có thể dùng được khá lâu.
Trở về hẻm Hoa Quế cũng mới là giờ Tỵ, gần đến giờ các nhà ăn sáng.
Tuyết trong sân và trên mái nhà đều đã được dọn sạch, hẳn là do người phu quân hờ của nàng dọn.
Văn thị đang dỗ dành Phượng ca nhi và Nguyên tỷ nhi, Bùi Gia Ninh thì không thấy đâu, hẳn vẫn đang ở trong phòng.
Hứa Thấm Ngọc về phòng nhìn một cái, quả nhiên Ninh tỷ nhi lại nằm trên giường, mở mắt nhìn chằm chằm vào xà nhà trên mái nhà.
Hứa Thấm Ngọc có chút bất lực, gọi: "Ninh tỷ nhi ra đây, nhà chúng ta có chuyện phải bàn."
Bùi Gia Ninh muốn nói chuyện này liên quan gì đến nàng ấy nhưng rốt cuộc vẫn không nói ra, tứ tẩu còn xui xẻo hơn nàng ấy, vốn dĩ không liên quan gì đến nhà họ nhưng vì tam cô nương Hứa gia Hứa Thấm Tuệ, mà thê tử của tứ ca đã trở thành tứ tẩu. Nàng ấy biết, chắc chắn là Hứa Thấm Tuệ ở sau lưng thúc đẩy tân đế hạ chiếu thư, trước kia nàng ấy đã từng bắt gặp Hứa Thấm Tuệ trong cung hành lễ với tân đế khi đó vẫn là nhị hoàng tử, nàng ta e thẹn, ánh mắt câu hồn.
Bùi Gia Ninh cực kỳ không thích Hứa Thấm Tuệ, cũng khẳng định việc nhị cô nương phủ Đức Xương Hầu Hứa Thấm Ngọc trở thành tứ tẩu của nàng ấy rồi theo đó bị lưu đày là do Hứa Thấm Tuệ làm.
Nghĩ đến đây, Bùi Gia Ninh thở dài, vén chăn xuống giường.
Mọi người đều đến nhà chính, Hứa Thấm Ngọc nói với mọi người về dự định của mình, sau đó nói: "Những thứ cần mua cần làm không ít, cộng thêm gia vị, số bạc còn lại trong tay chắc chắn cũng phải tiêu hết bảy tám phần."
Văn thị nghe vậy, có chút lo lắng: "Ngọc nương, không phải nương không cho ngươi làm, chỉ là việc buôn bán này có thực sự dễ làm không? Lòng lợn ngươi nói thì mùi khó ngửi lắm, nghe nói ngay cả người trong thôn cũng không mấy ai ăn thứ này, nhiều khi đồ tể bán không được đều mang về cho chó nhà mình ăn." Huống chi là những quý nhân ở kinh thành, nghe đến mấy chữ lòng lợn là nhíu mày, căn bản sẽ không ăn thứ này.
"Nương yên tâm." Hứa Thấm Ngọc nói: "Ta đảm bảo sẽ ngon, giống như món cá ta làm vậy, ta thấy việc buôn bán này có thể làm được, ít nhất có thể làm đến đầu xuân." Không phải đến đầu xuân là nàng không làm nữa, mà là có nhiều lựa chọn hơn, cũng không nhất thiết chỉ làm bánh kẹp thịt, có thể mở rộng sạp lớn hơn, thậm chí cũng không nhất thiết phải luôn bán ở bến tàu, lượng khách ở bến tàu đúng là lớn nhưng lượng khách ở phố Đông phố Tây cũng không ít, hơn nữa đều là nhà giàu, cũng sẵn sàng ăn.
Về ẩm thực, nàng biết làm đủ mọi món ăn, tám món ăn lớn, hàng nghìn món ăn nhẹ, món ăn mặn món ăn chay, không có món nào nàng không biết làm.
Thực phẩm tương sinh tương khắc, cách kết hợp thực phẩm, còn có cách nắm bắt thời gian nấu nướng, tỷ lệ gia vị thực phẩm, nàng đều thành thạo không thể thành thạo hơn, thiên phú về ẩm thực của nàng có lẽ cũng gần giống như thiên tài.
Nghĩ đến món cá tức phụ làm, quả thực không thể chê vào đâu được, vô cùng có hương vị.
Nhìn Văn thị do dự, Hứa Thấm Ngọc cũng hiểu, nàng muốn dùng hết số bạc cuối cùng trong nhà, trong mắt Văn thị, đây chính là một canh bạc, có rủi ro rất lớn.
Văn thị cuối cùng suy nghĩ một chút, vẫn đồng ý, lương thực trong nhà đủ ăn một tháng, cho dù Ngọc nương có tiêu hết số bạc còn lại thì trong một tháng này bà ấy đi ra ngoài thêu thùa giặt giũ cho người khác cũng có thể kiếm được tiền công, có thể duy trì cuộc sống trong nhà.
Bùi Nguy Huyền cũng nhàn nhạt nói một câu có thể.
Món ăn nàng làm, ngay cả những người đã quen ăn sơn hào hải vị trong cung như họ cũng không thể chê vào đâu được.
Thậm chí món ăn nàng làm còn ngon hơn cả những món sơn hào hải vị trong cung, lưỡi không thể lừa được người.
Hứa Thấm Ngọc lại đầy mong đợi nhìn Bùi Gia Ninh: "Ninh tỷ nhi thấy thế nào?"
Bùi Gia Ninh gật đầu, không nói gì.
Cả nhà đều đồng ý, Hứa Thấm Ngọc mới chuẩn bị ra ngoài một chuyến, nàng định trước tiên đến Hạ gia, mượn xe lừa của Hạ tẩu tử, lát nữa phải mua một cái nồi đất lớn để về hầm thịt, nồi đất giữ nhiệt tốt, tản nhiệt chậm, đun nhỏ lửa là thích hợp nhất, nhà đã có một cái nồi sắt rồi, tạm thời nàng không định mua nữa, đồ sắt quá đắt. Ngoài ra còn phải mua mấy cái vại đất, nhà cũng không có vại đất, sau này có thể dùng để làm tương đậu và muối dưa muối cải, còn phải tìm thợ mộc đóng một cái xe đẩy nhỏ, còn có chậu gỗ thùng gỗ.
Nàng vừa ra khỏi nhà chính, Bùi Nguy Huyền cũng đứng dậy đi theo.
Hứa Thấm Ngọc quay đầu lại, có chút khó hiểu: "Tứ ca, huynh không cần đi theo ta, ta tự đi là được, huynh ở nhà nghỉ ngơi cho khỏe."
Phu quân tiện nghi thân thể yếu, không dám để hắn cứ đi theo ra ngoài.
Bùi Nguy Huyền liếc nàng một cái: "Ngọc nương biết đánh xe không?"
Thì ra là biết nàng định trước tiên đến Hạ gia mượn xe lừa.
Hứa Thấm Ngọc bừng tỉnh, đúng là nàng không biết đánh xe, cũng chưa từng đánh xe bao giờ.
Cuối cùng đương nhiên là Bùi Nguy Huyền đi theo nàng cùng đến Hạ gia một chuyến, Ngô thị nghe nói nàng định đến bến tàu làm chút việc buôn bán, cũng rất ủng hộ, còn nói cho nàng biết nhà nào có thợ mộc tay nghề tốt, biết được nàng dùng lòng lợn, còn có củ cải trắng cải thìa và trứng gà để làm đồ ăn, liền nói với nàng: "Tiểu nương tử rảnh rỗi có thể đến các thôn gần đó mua trứng gà và cải thìa cải xanh, trứng gà ở trấn trên phải một văn tiền một quả, ở thôn thì rẻ hơn nhiều, một văn tiền hai quả, còn cải thìa và cải xanh cũng đều rẻ hơn ở trấn trên."
Như vậy cũng có thể tiết kiệm chi phí hơn, thật ra còn có thể thêm măng đông nhưng măng đông chỉ có trên núi, tuyết lớn như vậy, Hứa Thấm Ngọc cũng không tiện lên núi đào măng.
Bánh kẹp thịt của nàng mỗi cái còn kèm theo một quả trứng rán, hương vị sẽ phong phú ngon miệng hơn.