Ai bảo Tôn Đức Hải từ khi đăng video đồ đệ một tháng học được xóc chảo, liền thỉnh thoảng Versailles một chút, đả kích hắn và Lão Giả.
Tuy mấy năm trước hắn và Lão Giả cũng hay lấy video một đống đồ đệ để chọc sườn Tôn Đức Hải, nhưng cũng không chọc thường xuyên như Tôn Đức Hải!
Hắn cũng từng nghĩ để Tôn Đức Hải khoác lác như vậy, chắc chắn có chút tài năng, nhưng hắn dù sao cũng là một đầu bếp lão làng, mấy chục năm nay ăn đồ ngon quá nhiều, cũng thấy quá nhiều rồi. Hắn cứ nghĩ hiển nhiên rằng chiên rán ngon, thì ngon đến mức nào? Cùng lắm cũng chỉ là vị chiên rán mà thôi!
Nhưng vừa ăn lúc nãy, hắn mới phát hiện ra hắn sai rồi.
Món sườn non rang muối này hắn tự làm vô số lần rồi, đồ đệ của hắn cũng làm vô số lần rồi, hoàn toàn không cảm thấy có hàm lượng kỹ thuật gì.
Chẳng qua là nắm vững nhiệt độ dầu, nắm vững thời gian chiên rán. Nhưng bây giờ có nồi chiên rán chuyên dụng giữ nhiệt độ, những cái này đều có thể điều khiển bằng máy móc, chỉ cần cài đặt là được.
Chiên xong rồi cho vào chảo xào lại, cho nguyên liệu phụ vào, rắc muối tiêu đã mua sẵn, đảo vài cái, là có thể bày ra bàn rồi.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.