Mạnh Vãn ở bên ngoài canh lửa trong nồi không sai biệt lắm thì mở nắp ra, dùng muỗng múc một muỗng nhỏ tiết lợn ở giữa, vừa mới đông lại, còn non.
Hai thanh củi nhỏ dưới đáy nồi cháy xèo xèo, cậu tìm một cái chậu sạch múc từng muỗng tiết lợn vào, lớp dưới cùng quả thật hơi già rồi, bất quá cũng không bị cháy, Mạnh Vãn nếm thử một miếng nhỏ, vừa miệng không khó ăn.
Trong sân náo nhiệt, các người lớn ngồi tán gẫu, có mấy đứa trẻ ngửi thấy mùi thơm chạy lại: "Vãn ca nhi, cho ta một muỗng nếm thử với."
Mạnh Vãn chống nạnh: "Gọi ca ca!"
Trong bếp Điền bá nương rán mỡ lợn trong nồi nóng hổi, vừa lúc trong nồi còn mỡ thừa không cần cọ nồi, bà thái thịt thành miếng lớn, nạc mỡ xen kẽ thả trực tiếp vào nồi, thêm hành gừng tỏi phi thơm, đổ hơn nửa nồi nước ấm, đun sôi rồi thả dưa chua thái sợi vào.
Bên này Điền bá nương rắc gia vị vào nồi, vừa cúi đầu dặn dò con dâu: "Đun lửa lớn lên, sôi rồi thì thêm hai thanh củi to vào, con cũng bê chậu dưa chua ra phòng phía đông, cho vào nồi kho."
Con dâu cả ngơ ngác: "Nương, con chưa làm một nồi to như vậy bao giờ." Ở nhà tùy tiện xào xào kho kho lại khác với làm nồi đồ ăn to.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.