Ngày cuối tháng Mười đến chậm, như thể cũng muốn nấn ná cùng tiết trời hanh hanh gió trở. Sáng sớm, lớp sương mờ còn chưa kịp tan, vậy mà trong sân quán Hương Bếp Nhỏ, người đã rộn ràng đi lại, kẻ bưng mâm, người nhóm bếp, tiếng cười khe khẽ xen lẫn tiếng nồi niêu va chạm.
Đó là ngày diễn ra bữa tiệc buffet đầu tiên của quán. Một hoạt động mới, do Du Nhi nghĩ ra, với cách sắp đặt và phục vụ hoàn toàn lạ lẫm với người làng Thanh Hà. Trước sân, những chiếc bàn tre được trải chiếu, bày biện thức ăn trong thúng mây, mẹt gỗ. Dây lá chuối kết thành vòng treo lủng lẳng, bên dưới là bảng gỗ ghi tay: “Tự chọn - Tự phục vụ. Tính tiền theo đầu người.”
Mọi người có vẻ ngạc nhiên lẫn thích thú. Trẻ con xếp hàng háo hức, người lớn thì tò mò nhìn ngó. Giá cả được Du Nhi ghi rõ: 300 văn một người lớn, 150 văn cho trẻ em từ 5 đến 12 tuổi, miễn phí với các bé nhỏ hơn, và người già hay người nghèo trong thôn thì chỉ cần trả một nửa.
Hôm nay, cô chuẩn bị đầy đủ các món từ món phụ, chính, đặc biệt đến món nhẹ:
Món phụ:
Cháo kê nấu đậu xanh – hạt kê nhỏ vàng ươm, ninh nhừ cùng đậu xanh đã cà vỏ, tạo nên món cháo sánh nhẹ, thơm bùi, dịu bụng.
Cơm nghệ hạt sen – gạo trộn nghệ giã, hấp cùng hạt sen bở tơi, ăn kèm muối mè giã tay, vừa thanh vừa béo.
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT