Những ngày sau đó buổi sáng Viên Viên đi học, chiều về làm bánh, bà nội cô và hai chị Thảo Mi, Thảo Nhi sáng sớm ngày hôm sau đã qua phụ. Vì số lượng bánh nhiều nên phải làm trước bốn ngày, để chủ nhật mang đi bán, thứ ba là tết trung thu rồi. Cũng may bây giờ là mùa thu thời tiết mát mẻ, nên bánh để cả nửa tháng không sợ hư. Chứ vào mùa hè trời nóng nực, bánh lại không có chất bảo quản sợ không để được lâu.
Sáng thứ ba mấy mẹ con bà cháu bắt đầu rang các loại hạt, bóc vỏ, cho vào túi ni lông cột chặt. Lạp xưởng, mứt bí thái sẵn bỏ riêng từng loại, bột gạo nếp đem rang chín sẵn, lá chanh hái về rửa sạch để ráo. Buổi tối gọt vỏ khoai môn sẵn, ngâm đậu xanh sáng mai dậy chỉ việc cho lên hấp.
Hôm thứ tư bắt đầu làm bánh, bà Thụ đi hấp khoai môn hấp đậu xanh, Thảo Mi, Thảo Nhi thì thái lá chanh, Dương thị nhào bột để làm vỏ bánh. Trong lúc chờ bột nghỉ, bà đi trộn nhân thập cẩm cho hai đứa cháu vo thành từng viên.
Bột nghỉ đủ ba bà cháu bắt đầu làm bánh, người ở quê ai cũng khéo tay, hướng dẫn một lần là biết. Ba bà cháu làm bánh thì Dương thị đi sên nhân đậu xanh, khoai môn, còn Cảnh Hành giã đậu xanh, khoai môn cho mịn, cha Viên Viên chờ bánh làm xong thì mang đi nướng. Ai cũng luôn chân luôn tay không lúc nào ngơi, từng mẻ từng mẻ bánh ra lò xếp đầy mấy cái nong đã lót sẵn lá chuối.
Mọi người đều tập trung làm việc không có thời gian nói chuyện, mỗi người một công đoạn, phân chia hợp lý nên làm rất nhanh và hiệu quả. Lúc ông Thụ sang đã thấy bánh chưa nướng được bày la liệt trên mấy cái mâm, bánh nướng rồi được bỏ vào nong xếp từng tầng từng tầng một.
Đến lúc này ông mới thở phào nhẹ nhõm, thoạt nhìn thì thấy ông bình tĩnh nhưng chỉ ông biết ở trong lòng ông hơi lo sợ bất an. Nhà ông bao đời nay đều làm nông, ngoại trừ gia đình con trai cả, còn đâu trong nhà có ai buôn bán cái gì bao giờ. Vậy mà liền một lúc cháu gái ông, một con bé chưa đến mười hai tuổi, nhận đơn đặt hàng hơn ba triệu đồng. Bằng ba con bò luôn đấy ông không lo lắng sao được, cả đời ông bán bò là lớn nhất rồi mà chỉ bán một con thôi.
Sáng thứ ba mấy mẹ con bà cháu bắt đầu rang các loại hạt, bóc vỏ, cho vào túi ni lông cột chặt. Lạp xưởng, mứt bí thái sẵn bỏ riêng từng loại, bột gạo nếp đem rang chín sẵn, lá chanh hái về rửa sạch để ráo. Buổi tối gọt vỏ khoai môn sẵn, ngâm đậu xanh sáng mai dậy chỉ việc cho lên hấp.
Hôm thứ tư bắt đầu làm bánh, bà Thụ đi hấp khoai môn hấp đậu xanh, Thảo Mi, Thảo Nhi thì thái lá chanh, Dương thị nhào bột để làm vỏ bánh. Trong lúc chờ bột nghỉ, bà đi trộn nhân thập cẩm cho hai đứa cháu vo thành từng viên.
Bột nghỉ đủ ba bà cháu bắt đầu làm bánh, người ở quê ai cũng khéo tay, hướng dẫn một lần là biết. Ba bà cháu làm bánh thì Dương thị đi sên nhân đậu xanh, khoai môn, còn Cảnh Hành giã đậu xanh, khoai môn cho mịn, cha Viên Viên chờ bánh làm xong thì mang đi nướng. Ai cũng luôn chân luôn tay không lúc nào ngơi, từng mẻ từng mẻ bánh ra lò xếp đầy mấy cái nong đã lót sẵn lá chuối.
Mọi người đều tập trung làm việc không có thời gian nói chuyện, mỗi người một công đoạn, phân chia hợp lý nên làm rất nhanh và hiệu quả. Lúc ông Thụ sang đã thấy bánh chưa nướng được bày la liệt trên mấy cái mâm, bánh nướng rồi được bỏ vào nong xếp từng tầng từng tầng một.
Đến lúc này ông mới thở phào nhẹ nhõm, thoạt nhìn thì thấy ông bình tĩnh nhưng chỉ ông biết ở trong lòng ông hơi lo sợ bất an. Nhà ông bao đời nay đều làm nông, ngoại trừ gia đình con trai cả, còn đâu trong nhà có ai buôn bán cái gì bao giờ. Vậy mà liền một lúc cháu gái ông, một con bé chưa đến mười hai tuổi, nhận đơn đặt hàng hơn ba triệu đồng. Bằng ba con bò luôn đấy ông không lo lắng sao được, cả đời ông bán bò là lớn nhất rồi mà chỉ bán một con thôi.
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT
