Diệp Lan trở lại phòng bếp nhỏ, liền phân công nhiệm vụ cho hai người, Giang Ninh chịu trách nhiệm gọt vỏ khoai tây, cùng đem khoai tây cắt thành từng miếng lớn nhỏ đều nhau. Anh phát hiện Giang Ninh luyện kiếm nên tay nghề dùng dao vô cùng tốt, công việc này giao cho Giang Ninh cũng không khó. Còn Giang Nam lại được anh kêu đi rửa ớt xanh, cà chua, hành lá, tỏi và các gia vị khác. Thế giới này không chú trọng vào khẩu vị, nhưng khí hậu của Nam Châu đại lục thì dễ chịu, thực vật phát triển tốt và các loại nguyên liệu rất phong phú, nên những nguyên liệu mà anh cần về cơ bản đều có.
Diệp Lan phụ trách xử lý thịt bò, anh đem thịt bò chia ra làm hai phần, phần nhiều làm món thịt bò hầm cà chua khoai tây, phần còn lại ít hơn thì xào thịt bò với ớt xanh.
Anh trước xử lý phần thịt nhiều kia, cắt thịt bò thành từng khối, không có rượu gia vị, anh liền dùng hành lá và gừng tươi kết hợp với nước gừng rồi trộn thêm một ít rượu, cho nước vào nồi, sau đó cho những lát rừng và thịt bò vào. Tiếp theo đổ nước gừng và rượu đã trộn vào đun sôi, nấu đến khi nổi bọt, vớt ra rồi rửa sạch.
Cho dầu vào nồi, cho đường phèn vào đảo đến khi có màu nâu, thì cho thịt bò đã rửa sạch vào xào đến khi phủ đều màu thì cho hành lá, gừng vào, sao đó cho thêm ít hoa hồi, lá nguyệt quế, ớt khô xào đến khi có mùi thơm. Khi mọi thứ đã được phủ đều màu nâu của đường, anh liền kêu Giang Ninh đem cà chua đã cắt tốt, đợi một lúc thì anh cho một nửa cà chua vào, đồng thời cũng cho thêm nước tương vào để tạo vị cho thịt bò ngon miệng hơn.
Diệp Lan nhờ Giang Ninh dùng linh lực của mình đun nóng một bát nước, thời điểm hầm thịt bò yêu cầu cho thêm nước ấm, thêm nước lạnh sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của thịt.
Sau khi Diệp Lan cho nước vào, đậy nắp nồi lại, để thịt bò hầm trong nửa giờ, nói chung phải mất một giờ thịt bò mới có vị thơm ngon được, nhưng hôm nay bọn họ vận động quá nhiều , hiện tại cũng đang đói bụng, cho nên anh bảo Giang Ninh dùng linh lực tăng nhiệt độ trong nồi lên, đóng vai trò như nồi áp suất ở thế giới trước của Diệp Lan, làm cho thịt bò mềm và rục nhanh hơn. Điều này khiến Diệp Lan cảm thấy như mình đang gian lận khi nấu ăn vậy, không biết nam chính mà biết hắn có tác dụng như nồi áp suất thì có thấy đau lòng không?
Trong lúc Giang Ninh đang hầm thịt bò, thì Diệp Lan đi xử lý phần thịt còn lại, phần thịt bò này cần được cắt thành từng miếng nhỏ, sao đó cho vào bát và rắc một ít nước hành, gừng còn lại, một chút muối cùng bột vào, thêm một thìa dầu nhỏ trộn đều cho qua một bên để ướp, kế tiếp chính là cắt ớt xanh thành sợi.
Điều quan trọng khi cắt ớt xanh thành sợi là phải đều nhau, bằng không một nửa thì chín, một nửa lại chín quá, sẽ ảnh hưởng đến mùi vị.
Giang Ninh tuy rằng kiếm pháp lợi hại, nhưng khi nhìn Diệp Lan thái ớt xanh, hắn cảm thấy Diệp Lan giống như một thiên tài trong lĩnh vực này. Hơn nữa có một cảm giác vô hình tin tưởng vào sự nghiêm túc trong lúc nấu nướng của cậu ta.

......(Còn tiếp ...)

Vui lòng đăng nhập để đọc tiếp.
Trải nghiệm nghe tryện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).