Buổi sáng có quầy bán thịt dê, vừa mới mở hàng không lâu đã có người mua hết một nửa.
Thịt dê nếu xử lý không tốt sẽ có mùi hôi, nhưng so với thịt heo, người dân lại thích thịt dê hơn, huống chi trong thời tiết này, một bát canh thịt dê nóng hổi sẽ làm ấm người vô cùng.
Thịt dê đắt hơn thịt heo một chút, nhưng cũng không đắt hơn quá nhiều.
Thịt heo mười hai văn một cân, thịt dê này mười sáu văn một cân.
Sau khi suy nghĩ, Ngu Oánh thấy món thịt chiên giòn tốn dầu, nên không định làm nữa, mà làm món thịt dê hầm củ cải, vừa bổ dưỡng vừa ấm bụng.
Còn về dầu đuôi dê, có lẽ vì đa số người dân đều dùng mỡ heo để rán dầu, nên dầu đuôi dê lại có giá ngang với mỡ thăn heo, mười tám văn một cân.
Đây quả là một niềm vui bất ngờ, dù đổi từ mỡ heo sang mỡ dê, chi phí làm diện chi cũng không tăng lên bao nhiêu.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.