Ủ rượu cũng không phải là chuyện đơn giản, sau khi ngủ dậy, Tô Thiếu Bạch cảm thán.

Đầu tiên, muốn ủ rượu trắng thì phải có hầm ủ. Tầng một nhà họ Đường đã chật người, tầng hai tuy có sân thượng nhưng lại thiếu những thứ như bếp lớn, vại lớn, giếng hầm. Thứ hai, nhân lực. Thứ ba, vò rượu.

Trước khi hoàn thành công đoạn làm rượu trắng, điều quan trọng nhất phía sau là gì?

Là ủ rượu.

Thời gian ủ càng lâu, rượu càng đậm đà và thơm ngon. Nổi tiếng nhất là loại rượu Nữ Nhi Hồng, chôn 18 năm. Ngoài rượu ngon, còn cần vò tốt, mới có thể làm cho hương vị rượu được lên men một cách tối đa theo thời gian.

Tô Thiếu Bạch tuy không định livestream quá trình ủ rượu trắng 18 năm, nhưng các công đoạn ban đầu là không thể thiếu!

"Bắt đầu từ cái đơn giản trước đi!" Tô Thiếu Bạch vươn vai, dụi mắt rồi ngồi dậy. Cậu thấy bụng mình hơi nặng, cúi xuống nhìn thì thấy chú mèo con đang nằm cuộn tròn ở bụng cậu, ngủ ngon lành.

Tô Thiếu Bạch nhéo cổ chú mèo con xách ra, đang định đặt nó xuống giường thì vị bệ hạ Đế quốc đang ngủ say, đột nhiên rời khỏi cái ôm ấm áp, bực mình vô cùng, vươn móng vuốt...

"Á! Đoàn Tử, em lại cào anh!"

"Meo!"

Giọng nói tức giận của thiếu niên và tiếng mèo kêu chói tai đồng thời vang lên, phá vỡ sự yên tĩnh của buổi sáng.

Đường Tinh Hà bước ra khỏi phòng, liền thấy một thiếu niên quần áo xộc xệch, đầu tóc bù xù đi ra. Trên ngực cậu, một chú mèo con đang bám vào áo, đôi mắt đen láy nhìn chằm chằm thiếu niên đang tức giận: Chưa từng có ai dám đánh vào trán của trẫm, chưa từng có ai dám...

Sau khi rửa mặt, Tô Thiếu Bạch xuống tầng một. Bữa sáng đã được dọn ra, là cháo trắng ăn kèm rau xanh và trứng gà, bữa sáng điển hình kiểu Trung Quốc.

Ăn được nửa bữa, Tô Thiếu Bạch bắt chuyện với mẹ Đường về chuyện ủ rượu, nhưng lần này cậu không nhắc đến rượu trắng như đã bàn với Đường Tinh Hà hôm qua, mà là rượu nho.

Mẹ Đường nghe Tô Thiếu Bạch nói biết ủ rượu nho thủ công cũng rất bất ngờ, nhưng vẫn hỏi han rất tỉ mỉ, không chỉ chuyện ủ rượu mà còn cả chuyện học hành. Nghe Tô Thiếu Bạch nói không thích đi học, bà lộ ra vẻ ngạc nhiên, rồi nhìn sang con trai út của mình, nhìn thế nào cũng không thấy hai người giống nhau.

“Mẹ Đường, con muốn mượn phòng kho ở tầng hai, và muốn xem nho ở vườn sau có thể ủ rượu được không, được chứ?” Tô Thiếu Bạch không nhắc đến chuyện tiền bạc. Gia đình họ Đường rất tốt, nhắc đến tiền lại làm tổn thương tình cảm. Khi kiếm được tiền, cậu có thể mua thuốc cho ông nội Đường.

Tô Thiếu Bạch nghĩ, khi còn ở Trái Đất, rượu cậu ủ còn bán đắt hơn của ông nội. Chắc chắn ở đây cũng không đến nỗi không bán được! Mặc dù người mua đều nghĩ đó là rượu do ông nội cậu "thăng hoa" mà ủ, nhưng tay nghề vẫn là của cậu, phải tự tin vào bản thân mình.

Tô Thiếu Bạch thầm khen ngợi mình trong lòng.

“Đương nhiên rồi, nho ở vườn sau ăn không hết, bán cũng không ai mua, con muốn làm gì cũng được,” Mẹ Đường không tin tưởng lắm vào việc Tô Thiếu Bạch livestream ủ rượu, nhưng đứa trẻ này giống hệt con trai bà hôm qua, tự đi mua hai miếng thịt lợn về. Tính tình này bà rất thích. “Con cứ coi đây là nhà mình, muốn làm gì thì cứ làm.”

“Vâng, vậy tí nữa con ăn xong, con sẽ đi ra ngoài dạo một vòng, tìm vài cái thùng gỗ tốt và một số thiết bị ủ rượu,” ý chí chiến đấu của Tô Thiếu Bạch dâng cao chưa từng có. Cậu nghĩ một lúc rồi hỏi: “Mẹ Đường, ở đây có thu hoạch lúa không ạ?”

Gạo cũ tuy cũng có thể ủ rượu, nhưng hương vị sẽ kém đi một chút. Hiện tại đang là cuối tháng Tám, gần mùa thu. Rượu trắng mà Tô Thiếu Bạch có thể ủ chỉ có thể dùng lúa thu hoạch tháng Mười. Còn hơn hai tháng, đủ thời gian để cậu chuẩn bị.

“Có chứ, chỗ chúng ta một năm hai vụ lúa.” Mẹ Đường nghiêm túc trả lời, nghĩ thầm sẽ dọn dẹp lại phòng kho trên lầu rồi đi làm, vẫn còn kịp.

“Thật tốt quá.” Tô Thiếu Bạch cảm thấy ông trời đang giúp mình.

“Anh, anh mua thùng gỗ làm gì?” Đường Tinh Thần tò mò, trong lòng cũng vui vẻ. Lại có thể đi ra ngoài với anh Tô rồi. Giá mà kỳ nghỉ hè có thể kéo dài mãi thì tốt.

“Dù là để nghiền nho hay là để lên men cuối cùng, đều phải dùng thùng gỗ cả chứ!” Tô Thiếu Bạch đáp.

“Em thấy người khác đều dùng thùng M_E, thùng gỗ đắt lắm,” Đường Tinh Hà nói.

Tô Thiếu Bạch cũng thấy khó hiểu, thùng gỗ có đắt đến mấy cũng không thể tốn hơn một nửa trong số 3000 điểm tín dụng hiện có của cậu chứ!

Mang theo thắc mắc này, sau khi ăn sáng xong, Tô Thiếu Bạch mở Tinh Võng tìm kiếm thông tin liên quan. Càng xem cậu càng ngây người, thứ này thực sự có thể tiêu tốn hơn một nửa số điểm tín dụng của cậu.

Tài liệu M_E là một loại vật liệu tổng hợp được phát minh sau khi ngành khoa học kỹ thuật đạt được những thành tựu vượt bậc. Nó thay thế gốm sứ và có thể kết hợp theo nhiều tỷ lệ khác nhau để tạo ra các vật dụng có đặc tính giống nhựa hoặc gốm sứ. Không chỉ rẻ và thân thiện với môi trường, vật liệu này còn rất bền, không thể vỡ. Nhờ những ưu điểm đó, M_E dần dần loại bỏ gốm sứ, nhựa và gỗ ra khỏi thị trường đồ gia dụng, bát đĩa. Sau một thời gian dài, nhựa đã hoàn toàn biến mất, còn các vật dụng làm từ gốm sứ và gỗ trở thành đồ thủ công mỹ nghệ với giá thành không hề rẻ.

Đối với những người làm nghề ủ rượu, dụng cụ ủ rượu không có thứ gì có thể thay thế, nếu muốn mua thì phải chấp nhận trả giá cao.

Tô Thiếu Bạch tìm kiếm trên Tinh Võng các cửa hàng làm thùng gỗ, cuối cùng cũng tìm được một cửa hàng nhỏ cách nhà không xa. Doanh thu của cửa hàng không tốt lắm, nhưng các loại gỗ mà họ sử dụng lại rất hợp ý Tô Thiếu Bạch.

"Anh, livestream ủ rượu đều bắt đầu từ khâu chọn nguyên liệu, anh không mở phòng livestream sao?" Đường Tinh Thần nhắc nhở, cậu luôn cảm thấy anh Tô có chút kỳ lạ, có nhiều thứ dường như anh không hiểu rõ.

"Đúng rồi, có thể làm như vậy," Tô Thiếu Bạch vỗ trán, đưa tay lên cổ tay, "AIAI, chuyển sang chế độ quay phim phi hành."

Đường Tinh Thần: "..."

"Anh, anh không đổi tên cho nó à?"

"Tên này hay mà!"

Tô Thiếu Bạch cảm thấy đơn giản và dễ hiểu.

Theo lệnh, thiết bị đầu cuối thay đổi hình thái. Đồng hồ vẫn đeo trên cổ tay, nhưng mặt đồng hồ đã biến thành một máy quay phi hành. Tô Thiếu Bạch thầm kinh ngạc, bế Đoàn Tử lên và thì thầm với nó: "Đoàn Tử, khoa học công nghệ của Đế quốc thật phát triển."

Bệ hạ Đế quốc: "..."

Hai người đi ra sân trước, ra lệnh cho AI mở Tinh Võng, vào nền tảng livestream, và mở phòng livestream của cậu. Quả nhiên, phòng livestream hoàn toàn im lặng, không có một ai.

"Anh, hôm qua anh nên báo trước là hôm nay sẽ ủ rượu," Đường Tinh Thần nhìn phòng trống không cũng rất thất vọng.

"Không sao, lát nữa sẽ có người," Tô Thiếu Bạch an ủi, sau đó ra lệnh cho AI treo một dòng chữ lên trên phòng livestream: "Chuẩn bị công đoạn đầu tiên của quá trình ủ rượu: Mua thùng gỗ."

Sau khi AI mở, hai người không để ý nữa, ra lệnh cho nó đi theo. Khi họ lên xe bay, AI dính vào nóc xe, quay phim hai người.

Không ngờ lúc này, phòng livestream lại có càng ngày càng nhiều người. Có những người hóng chuyện, có cả fan của Hera hôm qua đã nói sẽ lật đổ phòng livestream của cậu, và cũng có những người tò mò.

"Oa, đến muộn rồi, livestream này đã bắt đầu được mười phút rồi."

"Chủ phòng livestream này là ai vậy?"

"Cậu ta bật chế độ quay phim phi hành, nhìn góc độ thì có phải chỉ thấy hai cái gáy không? Một người có vẻ chỉ mới mười mấy tuổi, người kia có vẻ chỉ mười tuổi. Đang đùa à?"

"Đừng đùa nữa, tôi thấy là cái người béo bên trái ấy, nhìn mặt hắn dữ tợn thế, chắc chắn là hắn."

"Không đúng, không đúng, tôi thấy là ông cụ râu bạc bên phải ấy, chắc chắn là ông ấy, nhất định là một cao nhân ở ẩn, nên mới dám chiếm luôn tên phòng livestream là 'Ủ rượu', mới dám tự xưng 'Ủ Rượu Sư', chắc chắn là thế."

"Trời ơi, nói như vậy, nền tảng livestream M4 lại có thêm một Ủ Rượu Sư cao cấp nữa sao?"

"Đùa gì vậy? Chỉ là một người mới không có chứng nhận, không có cấp bậc, không chừng còn không biết cách điều chỉnh máy móc để làm rượu."

"Chắc là muốn gây chú ý. Trước đây cũng có mà, chẳng qua bị mọi người chỉ trích đến mức không ai dám làm vậy nữa."

"Tôi dám cá, chắc chắn là cái người béo kia."

"Tôi dám cá, chắc chắn là vị ông cụ kia."

"Tôi dám cá, chắc chắn là vị chú trung niên kia."

"A a a, rốt cuộc người ngu ngốc tên Tô Thiếu Bạch là ai vậy!"

Người xem trong phòng livestream ồn ào, đoán mò tất cả những người xuất hiện trong phòng livestream, ai cũng có khả năng, trừ hai cái gáy trông rất trẻ con kia.

30 phút sau, mọi người bắt đầu xuống xe, máy quay bay cũng đi theo. Mọi người nín thở, nhìn chằm chằm, sợ bị bỏ sót, thậm chí có người còn ra lệnh cho máy quay phi hành, hoàn toàn quên mất là máy này sẽ tự động đi theo.

Mười phút sau, khi ông cụ, chú trung niên, bà cụ và người béo rời khỏi, mọi người mới phát hiện chỉ còn lại hai đứa trẻ.

Người xem phòng livestream: "..."

"Tại sao chỉ có hai cái gáy?"

"Cậu ta có biết quay phim không vậy? Sao không cho máy quay phi hành ra phía trước?"

"Mẹ ơi, lộ mặt ra đi!"

"Ha ha, hóa ra là hai đứa trẻ con, thảo nào dám thêm 'Ủ Rượu Sư' vào tên, thảo nào dám đặt tên phòng livestream là 'Ủ rượu', hóa ra là hổ con mới đẻ không sợ cọp, khốn nạn, trả lại cái tên 'Phòng livestream ủ rượu' đi!"

"Từ nãy đến giờ có thể thấy, cậu ta chắc không bật tiếng, căn bản không biết chúng ta đang nói gì. Đây là trốn tránh à?"

"Kệ cậu ta có trốn tránh hay không, cứ khiếu nại, cũng phải khiếu nại cho phòng livestream của cậu bị xóa, cậu ta không có tư cách lấy hai chữ này."

Fan của Hera trong phòng livestream gần như phát điên vì hai cái gáy kia. Người hóng chuyện thì xem rất vui vẻ, bị fan của Hera làm cho cũng muốn nhìn mặt hai người này.

"A, anh, mau bảo AI mở giao diện livestream, em xem có ai không?" Đường Tinh Thần đi được một lúc, chợt nhớ ra chuyện này, quay lại nhìn máy quay phi hành.

Người xem phòng livestream: "..."

"Chắc là không có ai đâu," Tô Thiếu Bạch nói, quay đầu lại, ra lệnh: "AIAI, mở giao diện livestream."

Người xem phòng livestream: "..."

"A a a, anh ơi, có 6842 người, anh giỏi quá!" Đường Tinh Thần nhìn thấy số người trực tuyến thì trợn tròn mắt, vui mừng nhảy lên.

Người xem phòng livestream cũng trợn tròn mắt.

"Ôi, thiếu niên tinh xảo quá."

"A a a a, đẹp trai quá, xinh đẹp quá, trời ơi, giống như búp bê vậy, tôi chết mất, tôi chết mất, tôi yêu rồi!"

"Lại đây nào, thiếu niên, chị ôm một cái."

"Mấy người đủ rồi, cái đó quan trọng sao? Quan trọng là bắt hắn sửa tên phòng livestream thành 'ủ rượu' này lại. Còn nữa, dám tự xưng 'Ủ Rượu Sư', không biết xấu hổ à."

"Cũng đúng, trẻ con đừng có làm loạn nữa, dù là biệt danh hay tên phòng livestream, đều không phải thứ mà cậu có thể chạm vào. Xóa tài khoản đi!"

"Quả nhiên là thiếu niên vô tri, người bây giờ thật là không có chút tự lượng sức mình nào. Xem như ngươi còn chưa thành niên, xóa tài khoản đi, chuyện này coi như bỏ qua."

Tô Thiếu Bạch nhìn những dòng bình luận không ngừng chạy, tỏ vẻ khó hiểu: "Tại sao không thể lấy?"

Người xem phòng livestream: "Thật ngu ngốc hay giả vờ ngu ngốc vậy? Không biết ủ rượu thì lấy cái tên 'Ủ Rượu Sư' làm gì?"

Tô Thiếu Bạch: "Tôi biết mà!"

Người xem phòng livestream: "Vậy cũng là mua máy móc về, để máy móc làm thôi. Đó là 'Điều Rượu Sư’, có nghĩa là người điều chỉnh máy móc, hiểu không?"

Ủ rượu ở Đế quốc được chia thành ba cấp: Ủ Rượu Sư, Chế Rượu Sư, và Điều Rượu Sư.

Nói một cách nghiêm túc, Chế Rượu Sư mới là khởi đầu của việc ủ rượu, còn Điều Rượu Sư là một từ trào phúng mà mọi người dùng để gọi những người chỉ biết mua máy móc về làm rượu. Chế Rượu Sư là làm nửa công nửa máy. Để đạt đến cấp Ủ Rượu Sư, việc phụ trợ bằng máy móc đã rất ít, nhưng một số công đoạn vẫn không thể thiếu. Mặc dù vậy, ở trong ngành ủ rượu, đây đã là một cấp bậc rất đáng nể.

Tô Thiếu Bạch nhìn những bình luận chạy qua, tất cả mọi người đều chỉ trích cậu, yêu cầu cậu xóa tài khoản. Cậu cảm thấy rất ấm ức. Cậu thậm chí còn thấy có người bắt cậu xin lỗi Hera, điều đó thật sự không thể hiểu được.

“Tôi sẽ không xóa, tôi cứ gọi là Ủ Rượu Sư, tên phòng livestream của tôi cứ là 'Ủ rượu', các người cắn tôi à?”

“Hừ hừ, không cắn được đâu.”

Nói xong, cậu kéo Đường Tinh Thần đang ngơ ngác đi mất.

Phòng livestream:

Fan của Hera: "Tức chết đi được!"

Người qua đường: "Dựa, dám đối đầu với fan của Hera, ngầu quá, theo dõi thôi."