◎ Bánh Bao ◎
Dù chưa kịp nhìn thấy thành phẩm, các ấu tể lén đến xem Bạch Sóc làm gì cũng đã bắt đầu chảy nước miếng.
Chúng đã từng ăn trứng chim khanh khách, nhưng cách nấu của Bạch Sóc lúc nào cũng đa dạng hơn người khác. Trong khi những người khác chỉ nướng hoặc luộc, thì cậu đã làm món trứng chiên, trứng hầm, trứng hấp… Nhìn thấy nhiều quả trứng chim khanh khách như vậy được người lớn đổ vào nồi, các ấu tể bắt đầu hoài niệm những ngày tháng được Bạch Sóc nấu cho ăn. Khi đó, bất kể cậu làm món gì, vừa ra lò là cậu sẽ cho chúng nếm thử đầu tiên. Nhưng bây giờ, phòng bếp quá đông người, chúng chỉ có thể chờ đến bữa cơm mới được thưởng thức.
Bạch Sóc vừa dặn dò Bạch Duẫn món trứng chim khanh khách sau khi múc ra phải cắt nhỏ, thì thấy các ấu tể đứng ngoài cửa với ánh mắt mong ngóng. Những ấu tể này còn nhỏ, phần lớn chỉ năm sáu tuổi. Tuy cũng có thể giúp việc, nhưng Bạch Sóc không đặt ra chỉ tiêu công việc gì cho chúng, vì vậy thời gian rảnh rỗi của chúng khá nhiều.
Các ấu tể không chịu đói giỏi như vũ tộc trưởng thành, nên Bạch Sóc đi xem mấy mẻ bột đầu tiên đã ủ xong chưa. Thấy bột đã nở gần đạt, cậu quyết định làm trước một mẻ để các ấu tể ăn tạm.
Bột được nhào thành sợi dài, ngắt thành những nắm bột bằng nhau, rồi dùng cây cán bột cán thành vỏ bánh to bằng bàn tay. Sau đó, đặt vào tay, cho nhân vào, rồi túm dọc theo mép bánh, tạo hình xong thì đặt sang một bên, chờ ủ lần hai.
Để dễ đếm số, ba loại nhân sẽ có kích thước khác nhau. Nhỏ nhất là nhân thịt đơn thuần, kế đến là nhân thịt cải bẹ xanh, và lớn nhất là nhân trứng chim khanh khách cùng rau xanh. Giá quy định là mười chiếc bánh bao đổi lấy một đồng tiền đất nung.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.