Bốn giờ rưỡi. Trong phòng thi đấu của năm người bếp lửa bùng cháy, tiếng nồi chảo va chạm vang lên không ngừng.
Sơn gia tam thúy Dư Ý Viễn đã trộn xong, lúc này đang rắc một nắm hẹ lên lươn cuộn nước sốt trong nồi; Béo tháo giấy dầu bên ngoài gà muối, đang dùng dao lớn chặt gà bày đĩa; Vịt sốt gừng của Văn Tâm Viễn đang trong nồi đất tiến hành công đoạn cô đặc nước sốt cuối cùng, một cái nồi khác đang xào cải làn sốt gừng; Điền kê ngọc trâm của Quan Nghênh Hạ sau khi kéo qua dầu định hình, lại cho phụ liệu vào nồi xóc rượu, cho nước bột năng, sau đó mới cho điền kê ngọc trâm vào xào nhẹ; Tống tẩu ngư canh của Triệu Hiểu Tịnh đã cho sợi cá, sợi giăm bông vào, rưới nước bột năng, đang tiến hành công đoạn ninh nhỏ lửa cuối cùng, đồng thời vớt dầu bạo song thúy ra để ráo dầu, bắt đầu phi hành gừng băm.
Món lươn mềm của Dư Ý Viễn ra lò đầu tiên, đợi mấy giây, thấy món ăn của bốn người còn lại sắp ra lò, vội vàng đẩy xe đẩy đến, đồng thời nhấn nút hoàn thành màu xanh lá cây.
Những món ăn này hầu hết là món cần "khí nồi", tranh giành chính là hương vị trong từng giây phút, nhân viên công tác vào còn cần thời gian, nhấn sớm, thời gian đưa món rút ngắn, hương vị khi giám khảo nếm thử sẽ ngon hơn một chút.
Gần như cùng lúc tiếng chuông vang lên, cửa tiểu sảnh bị đẩy ra, Dư Ý Viễn tưởng là nhân viên công tác đang chuẩn bị giao phó, ai ngờ Nam Vinh Toàn dẫn đầu, phía sau Đảng Vịnh Ca, Hoàng Kim Ca và năm vị giám khảo đi thẳng vào.
Tuy không hiểu sao lại thay đổi quy trình, nhưng năm người trong sảnh đồng thời mừng rỡ, người tắt bếp thì tắt bếp, người ra món thì ra món, người lấy đũa bát vội vàng lấy đũa bát cho sáu vị giám khảo.
Sáu vị giám khảo đầu tiên nếm thử món lươn mềm của Dư Ý Viễn ra lò sớm nhất, nếm thử hai miếng sau thì điền kê ngọc trâm của Quan Nghênh Hạ ra lò, lại súc miệng mỗi người một miếng ăn điền kê ngọc trâm, sau đó dầu bạo song thúy của Triệu Hiểu Tịnh ra lò, lại súc miệng nếm dầu bạo song thúy. Dầu bạo song thúy vừa ra, năm món còn lại cũng lần lượt được mang đến.
Sơn gia tam thúy Dư Ý Viễn đã trộn xong, lúc này đang rắc một nắm hẹ lên lươn cuộn nước sốt trong nồi; Béo tháo giấy dầu bên ngoài gà muối, đang dùng dao lớn chặt gà bày đĩa; Vịt sốt gừng của Văn Tâm Viễn đang trong nồi đất tiến hành công đoạn cô đặc nước sốt cuối cùng, một cái nồi khác đang xào cải làn sốt gừng; Điền kê ngọc trâm của Quan Nghênh Hạ sau khi kéo qua dầu định hình, lại cho phụ liệu vào nồi xóc rượu, cho nước bột năng, sau đó mới cho điền kê ngọc trâm vào xào nhẹ; Tống tẩu ngư canh của Triệu Hiểu Tịnh đã cho sợi cá, sợi giăm bông vào, rưới nước bột năng, đang tiến hành công đoạn ninh nhỏ lửa cuối cùng, đồng thời vớt dầu bạo song thúy ra để ráo dầu, bắt đầu phi hành gừng băm.
Món lươn mềm của Dư Ý Viễn ra lò đầu tiên, đợi mấy giây, thấy món ăn của bốn người còn lại sắp ra lò, vội vàng đẩy xe đẩy đến, đồng thời nhấn nút hoàn thành màu xanh lá cây.
Những món ăn này hầu hết là món cần "khí nồi", tranh giành chính là hương vị trong từng giây phút, nhân viên công tác vào còn cần thời gian, nhấn sớm, thời gian đưa món rút ngắn, hương vị khi giám khảo nếm thử sẽ ngon hơn một chút.
Gần như cùng lúc tiếng chuông vang lên, cửa tiểu sảnh bị đẩy ra, Dư Ý Viễn tưởng là nhân viên công tác đang chuẩn bị giao phó, ai ngờ Nam Vinh Toàn dẫn đầu, phía sau Đảng Vịnh Ca, Hoàng Kim Ca và năm vị giám khảo đi thẳng vào.
Tuy không hiểu sao lại thay đổi quy trình, nhưng năm người trong sảnh đồng thời mừng rỡ, người tắt bếp thì tắt bếp, người ra món thì ra món, người lấy đũa bát vội vàng lấy đũa bát cho sáu vị giám khảo.
Sáu vị giám khảo đầu tiên nếm thử món lươn mềm của Dư Ý Viễn ra lò sớm nhất, nếm thử hai miếng sau thì điền kê ngọc trâm của Quan Nghênh Hạ ra lò, lại súc miệng mỗi người một miếng ăn điền kê ngọc trâm, sau đó dầu bạo song thúy của Triệu Hiểu Tịnh ra lò, lại súc miệng nếm dầu bạo song thúy. Dầu bạo song thúy vừa ra, năm món còn lại cũng lần lượt được mang đến.
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT
