Bốn người nhìn nửa ngày, muốn giúp cũng không biết bắt đầu từ đâu, thấy Quan Nghênh Hạ tỉ mỉ cũng không dám quấy rầy, thế là lặng lẽ dùng nguyên liệu thừa xào một món, ăn cùng với cơm hộp chương trình đưa đến, lại để lại một phần cho Quan Nghênh Hạ, mới bắt đầu làm việc của mình.
Đợi Quan Nghênh Hạ xử lý xong một đĩa điền kê, đã là một giờ chiều, cơm cũng không kịp ăn, lại bắt đầu sửa soạn cải làn.
Cải làn chỉ cần thân cải làn, hơn nữa là thân cải làn mảnh nhất ở chỗ ngọn, lá và gân đều phải bỏ đi, một nắm cải làn lớn, ngọn sau khi nhặt xong cũng chỉ còn lại một bát nhỏ.
Sửa soạn xong cải làn, Quan Nghênh Hạ nhìn nước dùng của Béo bên kia một cái, lại bắt đầu xử lý nấm hương.
Nước dùng vẫn đang hầm, nhưng không cần quá tốn công, Béo chỉ thỉnh thoảng liếc nhìn xem trạng thái, mình ở một bên ướp gà muối, lại quét mỡ heo lên giấy tuyên; Dư Ý Viễn cũng cho bút can điêu to bằng bút vào túi vải màn, ném vào nước sắp sôi nhưng chưa sôi, bắt đầu chần; Văn Tâm Viễn vừa mới pha xong nước sốt độc quyền, bắt đầu bắc nồi xào gừng; còn Triệu Hiểu Tịnh, cũng xách quế ngư trong thùng nước lên, ở bên bồn nước mổ bụng.
Ba giờ rưỡi chiều, nước dùng của Béo đã hầm xong, để món ăn thành phẩm đẹp hơn, còn đặc biệt dùng thịt gà xay lọc nước dùng. Béo bắc nồi nước dùng trong như nước trà, chia cho Triệu Hiểu Tịnh và Quan Nghênh Hạ mỗi người một phần, phần còn lại để xào rau xanh cuối cùng.
Quan Nghênh Hạ lấy nước dùng, dùng nước dùng chần nấm hương và cải làn, sau khi chần xong để sang một bên bật quạt thổi, cắt nấm hương thành sợi, lại lấy giăm bông từ tủ lạnh ra.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.