Món ăn này không phải không có tranh cãi, nhưng cuối cùng Dư Ý Viễn một câu đã thuyết phục được những người cho rằng 'Toàn Gia Phúc' làm ra không đủ cao cấp, không thể hiện được sự phối hợp tuyệt vời của mười người cũng như không phát huy được kỹ năng nấu nướng đỉnh cao. Dư Ý Viễn hỏi họ có nghĩ đến mục đích chương trình đặt ra quy tắc kiểu này không, mười người cùng nhau làm món ăn, ngay cả cùng nhau làm một món cao cấp, mỗi người một bước cũng không tìm ra được một món mà mọi người đều biết làm lại đủ đẳng cấp, thì làm sao có thể đạt được việc mỗi người đều làm được một món cao cấp rồi còn ghép lại với nhau?
Bị nhắc nhở như vậy, mọi người mới giật mình nhận ra, mục đích của chương trình, e rằng là cố ý đi ngược lại suy nghĩ của họ, vòng này thi món ăn gia đình bình thường mới là đúng hướng, cố làm món cao cấp ngược lại là sai lầm rồi.
Dù sao quy tắc đã rõ ràng gợi ý mười người cùng làm một món mới được điểm cao nhất, nhưng món cao cấp của nhà nào cũng không thể có nhiều đầu bếp từ các trường phái và nhà hàng khác nhau đều biết làm, cho dù biết làm, với độ phức tạp và tinh tế của những món này, mười đầu bếp trong vài tiếng ngắn ngủi e rằng cũng khó mà phối hợp ăn ý. Cho nên vòng này, e rằng thi chính là tâm lý, chỉ có thể giữ tâm lý bình tĩnh, thành thật đi theo con đường đại chúng và hợp tác với người khác, và mức độ phối hợp cao mới có thể lấy điểm, những người chỉ muốn đi theo con đường cao cấp, thi đấu quá 'bay bổng', e rằng chỉ cần 'chui vào ngõ cụt' là thua rồi.
Vì vậy cuối cùng, nguyên liệu mọi người tự làm cũng trở về với sự giản dị.
Một lát sau, viên thịt luộc trong tay Triệu Hiểu Tịnh đã hoàn toàn thành hình, lặng lẽ nổi trên mặt nước.
Tắt bếp vớt ra, để sang một bên, Triệu Hiểu Tịnh tiếp tục làm viên củ sen và nem thịt cuộn tàu hũ ky.
Củ sen làm viên củ sen phải chọn phần đầu của củ sen, theo tiếng Dương Thành thì gọi là 'lão tiêm bả', phần này không phải là phần tốt nhất của củ sen, cũng không phải phần đắt nhất, nhưng dùng để chiên viên củ sen, lại thơm hơn dùng thân củ sen rất nhiều, hương vị và độ dai cũng ngon hơn nhiều.
Bị nhắc nhở như vậy, mọi người mới giật mình nhận ra, mục đích của chương trình, e rằng là cố ý đi ngược lại suy nghĩ của họ, vòng này thi món ăn gia đình bình thường mới là đúng hướng, cố làm món cao cấp ngược lại là sai lầm rồi.
Dù sao quy tắc đã rõ ràng gợi ý mười người cùng làm một món mới được điểm cao nhất, nhưng món cao cấp của nhà nào cũng không thể có nhiều đầu bếp từ các trường phái và nhà hàng khác nhau đều biết làm, cho dù biết làm, với độ phức tạp và tinh tế của những món này, mười đầu bếp trong vài tiếng ngắn ngủi e rằng cũng khó mà phối hợp ăn ý. Cho nên vòng này, e rằng thi chính là tâm lý, chỉ có thể giữ tâm lý bình tĩnh, thành thật đi theo con đường đại chúng và hợp tác với người khác, và mức độ phối hợp cao mới có thể lấy điểm, những người chỉ muốn đi theo con đường cao cấp, thi đấu quá 'bay bổng', e rằng chỉ cần 'chui vào ngõ cụt' là thua rồi.
Vì vậy cuối cùng, nguyên liệu mọi người tự làm cũng trở về với sự giản dị.
Một lát sau, viên thịt luộc trong tay Triệu Hiểu Tịnh đã hoàn toàn thành hình, lặng lẽ nổi trên mặt nước.
Tắt bếp vớt ra, để sang một bên, Triệu Hiểu Tịnh tiếp tục làm viên củ sen và nem thịt cuộn tàu hũ ky.
Củ sen làm viên củ sen phải chọn phần đầu của củ sen, theo tiếng Dương Thành thì gọi là 'lão tiêm bả', phần này không phải là phần tốt nhất của củ sen, cũng không phải phần đắt nhất, nhưng dùng để chiên viên củ sen, lại thơm hơn dùng thân củ sen rất nhiều, hương vị và độ dai cũng ngon hơn nhiều.
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT
