Tôm để ráo, Triệu Hiểu Tịnh bắt đầu pha nước chấm cho món luộc.
Hành lá cắt nhỏ, ớt hiểm, tỏi băm, rau mùi, nước tương nhạt, giấm thơm, đường trắng, dầu mè, Triệu Hiểu Tịnh cân nhắc liều lượng, pha một bát nhỏ nước chấm.
Triệu Hiểu Tịnh lại lấy cái đĩa lớn trong tủ bát, đặt nước chấm vào chính giữa, sau đó lần lượt xếp tôm đã luộc xong quanh bát nước chấm thành một vòng tròn.
Thời gian trên đồng hồ bấm giờ lại trôi qua bảy phút.
Triệu Hiểu Tịnh lại lấy một cái nồi khác đổ nửa thùng dầu vào, mở lửa từ từ làm nóng.
Nồi luộc cũng lấy thêm một cái khác, đồng thời bắt đầu đun nước.
Sau đó bắc nồi lên đổ dầu vào, cho nhiều dầu một chút, cho hành tây, hành lá to, lá nguyệt quế, hoa hồi, hoa tiêu, bạch chỉ, thảo quả vào chiên nhỏ lửa.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.