Triệu Hiểu Tịnh để rau cẩn thận, đạp xe đi chợ lấy từng món thịt và rau đã đặt trước, lại đi vài vòng chọn một con gà mái già đẹp, cùng với tôm khô, xương ống, củ năng, bì heo và các nguyên liệu khác, rồi mới ung dung đạp xe về cửa hàng.
Siêu thị mở cửa còn sớm, Triệu Hiểu Tịnh nhìn rau tề, không kìm được lòng ngứa ngáy.
Cũng không mua gì nữa, Triệu Hiểu Tịnh từ tủ lạnh lấy ra nửa bát cơm nguội còn lại từ hôm qua, thêm nước vào khuấy đều, trực tiếp cho vào nồi áp suất bắt đầu nấu cháo trắng.
Lượng cơm Triệu Hiểu Tịnh quy định Âu Dương Ức Đan nấu mỗi ngày cũng là theo gợi ý của tiểu Trí. Dưới sự tính toán của tiểu Trí, lượng cơm thừa đã giảm xuống mức thấp nhất, lúc còn lại nhiều nhất cũng chỉ là một bát canh, Triệu Hiểu Tịnh và Tô Vũ Thần liền để vào tủ lạnh ngày hôm sau nấu cháo hoặc cơm rang, tránh lãng phí.
Sau khi cháo trắng được nấu, Triệu Hiểu Tịnh chia một phần rau tề ra, dùng mô-đun nhanh xử lý sạch rồi chần qua nước sôi, vắt khô thái nhỏ, thêm trứng, bột mì, đánh đều rồi cho một chút muối, liền bắt đầu bắc nồi lên bếp, đổ dầu, chiên bánh rau tề trứng.
Rau tề khi chần qua nước sôi đã cho một ít dầu và muối, sau khi vắt khô ngược lại càng thêm xanh biếc, thái vụn trộn lẫn với lòng trứng vàng tươi, sau khi dầu nóng thì đổ vào nồi dàn thành một vòng tròn, bắt đầu từ từ phát ra tiếng xèo xèo.
Triệu Hiểu Tịnh không vội lật bánh, đợi một mặt định hình xong, mới cầm chảo phẳng, một cái đẩy nhẹ, bánh rau tề đã được lật mặt một cách vững vàng.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.