Dạy như vậy là nửa năm, ba người họ đều thuộc kiểu người chậm nói, thật thà, không giỏi thể hiện bản thân, vì vậy nhanh chóng trở thành bạn bè.
Nửa năm sau, đại sư phụ chú ý tới nhóm nhỏ ba người họ, rất tán thưởng họ, còn chỉ điểm một chút, gật đầu cho hai người vẫn còn là chân sai vặt chính thức lên làm phụ bếp.
Lúc này hai người mới cuối cùng có thể chính thức tiếp xúc với những thứ trên bếp. Ba người họ mỗi ngày sau khi làm xong phần việc của phụ bếp, xem các sư phụ xào nấu đến mê mẩn, thỉnh thoảng các sư phụ nói một hai câu, đều hận không thể lấy sổ ra ghi lại ngay lúc đó.
May mắn là các sư phụ lúc đó đều tốt bụng, lúc rảnh rỗi cũng luôn sẵn lòng chỉ dẫn họ, ba người sau khi được chỉ dẫn lại cùng nhau học hỏi, khổ luyện công phu, khoảng thời gian đó tay nghề nấu ăn có thể nói là tiến bộ vượt bậc.
Sau đó nữa, họ cùng lúc được một đầu bếp dưới trướng đại sư phụ để mắt tới, nhận họ làm đồ đệ.
Cũng chính là sau khi họ chính thức bái sư học nghề, có được sự nắm vững cơ bản và có hệ thống về kỹ năng dùng lửa, nêm nếm, cho nguyên liệu, và đặc tính của nguyên liệu, lại bắt đầu nghiên cứu lại món thịt bò xào Ngưu này, trong thời gian đó còn có một lần hỏi ý kiến đại sư phụ lúc rảnh rỗi.
Hóa ra món Tương chính gốc thường không dùng rượu nấu ăn, không làm sệt hay sánh, không thêm đường, mà dùng lửa lớn xào nhanh thêm ớt, gừng, tỏi để khử mùi tanh, đồng thời dùng chính những nguyên liệu này để làm nổi bật hương thơm khô của nguyên liệu, giúp hương vị thịt hòa quyện tối đa với ớt, chứ không bị rượu nấu ăn làm loãng đi.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.