Không bị ràng buộc bởi bất kỳ nhiệm vụ hay chỉ tiêu nào, Khương Trà Trà chủ động đưa ra quyết định cho ngày mới: cô mạnh dạn mua 15 kg giò heo và thịt ba chỉ trong chuyến đi chợ sáng, chuẩn bị cho món cơm đôi dự kiến sẽ ra mắt vào buổi trưa.
Vì các món ăn kèm và súp vẫn giữ nguyên, còn giò heo và thịt kho vốn đã là món chủ lực, nên “cơm đôi” thực chất chỉ là sự kết hợp đơn giản trong khâu đóng hộp. Cách phục vụ mới này không phức tạp, không đòi hỏi thay đổi quy trình và hoàn toàn có thể triển khai ngay cả khi chưa kịp tuyển thêm nhân sự.
Không suy tính nhiều, cô tiện tay mua thêm một ít hộp đựng thức ăn trong suốt loại thông dụng ở chợ. Dạo này việc buôn bán thuận lợi, vì thế cô quyết định nhập một lô lớn luôn cho tiện.
Tuy nhiên, trong đầu Khương Trà Trà đã bắt đầu hình thành những ý tưởng lớn hơn. Cô đang cân nhắc việc đặt hộp đựng đồ ăn mang về có in logo độc quyền của tiệm. Bởi khi thương hiệu phát triển và số lượng khách hàng ngày càng tăng, việc nhìn thấy logo in trên mỗi hộp cơm sẽ trở thành một cách quảng bá hiệu quả vừa tiết kiệm, vừa âm thầm gieo ấn tượng.
Không chỉ dừng lại ở đó, cô còn có kế hoạch mở rộng truyền thông: hợp tác với tạp chí ẩm thực, hoặc tạo hiệu ứng thông qua các chương trình khuyến mãi, phát sóng trực tiếp.
Thiết kế logo và đặt làm hộp đựng riêng biệt vì vậy đã trở thành một việc cần ưu tiên trong danh sách “phải làm sớm”.
Khương Trà Trà lấy điện thoại ra, nhanh tay ghi chú lại các hạng mục công việc, sau đó quay trở lại gác xép nơi cô đang tiếp tục chuẩn bị cho buổi trưa bận rộn phía trước.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.