Vợ của đội trưởng thấy bất bình thay cho Vạn Kim Chi. Mấy ngày trước Vạn Kim Chi đã gọi điện về nhà, mời bà và gia đình họ cùng đến ăn cơm. Mới sáng sớm nay, bà và các chị em dâu của mình, cùng với vợ của ông Uông Hữu Trụ (anh trai của Uông Hữu Quý), đã qua đây để phụ giúp. Lượng công việc cần chuẩn bị cho hai bàn tiệc cũng không hề ít. Chỉ riêng hai người phụ nữ là Vạn Kim Chi và bà Lan Tú Mai thì chắc chắn không thể nào làm xuể được. Đàn ông tuy có thể phụ giúp nhưng cũng chỉ làm được một phần công việc mà thôi. Bạn nói xem, tốt xấu gì cũng là mẹ ruột và chị dâu, lúc này cũng phải đến giúp một tay đi chứ.
Nhưng hay thật đấy! Lúc cần người giúp thì chẳng thấy bóng dáng đâu. Đến giờ ăn cơm thì ngược lại, cả hai đều ngồi chễm chệ ở mâm trên cùng với đám đàn ông, thực sự coi mình là ông to bà lớn hay sao?
Vạn Kim Chi chỉ cười trừ. Thực ra theo quan điểm của cô, như vậy cũng rất tốt. Nếu như họ thực sự đến giúp đỡ từ sớm, cô mới cảm thấy kỳ lạ ấy chứ.
Mấy người phụ nữ đều tay chân nhanh nhẹn, tháo vát. Lăng Quốc Đống và ông Hải Đại Phú thì lại phụ trách việc bưng bê đồ ăn. Ngoại trừ món canh vẫn còn đang đun trên bếp, thì các món nguội và món nóng khác gần như đã được mang lên đầy đủ cả rồi.
Lưỡi heo xào với hành tây: phần thịt lưỡi heo chắc nịch, gần như toàn nạc, rất ít mỡ, ăn vào có vị tươi ngon, sau khi xào thì đậm đà, thơm lừng, lại thêm vị ngọt giòn của hành tây quyện trong vị cay nhẹ, ăn một miếng, rồi lại nhấp một ngụm rượu nếp tự nấu cay nồng, có cho làm thần tiên cũng không đổi.
Tai heo thì được làm thành món nộm. Bởi vì có phần sụn giòn trong tai nên cắn vào nghe tiếng sần sật rất vui tai. Đây cũng là một món nhắm rượu khoái khẩu của đám đàn ông.
Thịt má heo thì già trẻ lớn bé đều yêu thích. Thời gian kho nấu phải đủ lâu, mười phần gia vị mới ngấm được hết vào trong thịt, nhưng hương vị lại lưu lại rất lâu. Bởi vì có cả một cái đầu heo lớn, nên mỗi bàn tiệc đều có một đĩa thịt má heo đầy ắp.
Nhưng hay thật đấy! Lúc cần người giúp thì chẳng thấy bóng dáng đâu. Đến giờ ăn cơm thì ngược lại, cả hai đều ngồi chễm chệ ở mâm trên cùng với đám đàn ông, thực sự coi mình là ông to bà lớn hay sao?
Vạn Kim Chi chỉ cười trừ. Thực ra theo quan điểm của cô, như vậy cũng rất tốt. Nếu như họ thực sự đến giúp đỡ từ sớm, cô mới cảm thấy kỳ lạ ấy chứ.
Mấy người phụ nữ đều tay chân nhanh nhẹn, tháo vát. Lăng Quốc Đống và ông Hải Đại Phú thì lại phụ trách việc bưng bê đồ ăn. Ngoại trừ món canh vẫn còn đang đun trên bếp, thì các món nguội và món nóng khác gần như đã được mang lên đầy đủ cả rồi.
Lưỡi heo xào với hành tây: phần thịt lưỡi heo chắc nịch, gần như toàn nạc, rất ít mỡ, ăn vào có vị tươi ngon, sau khi xào thì đậm đà, thơm lừng, lại thêm vị ngọt giòn của hành tây quyện trong vị cay nhẹ, ăn một miếng, rồi lại nhấp một ngụm rượu nếp tự nấu cay nồng, có cho làm thần tiên cũng không đổi.
Tai heo thì được làm thành món nộm. Bởi vì có phần sụn giòn trong tai nên cắn vào nghe tiếng sần sật rất vui tai. Đây cũng là một món nhắm rượu khoái khẩu của đám đàn ông.
Thịt má heo thì già trẻ lớn bé đều yêu thích. Thời gian kho nấu phải đủ lâu, mười phần gia vị mới ngấm được hết vào trong thịt, nhưng hương vị lại lưu lại rất lâu. Bởi vì có cả một cái đầu heo lớn, nên mỗi bàn tiệc đều có một đĩa thịt má heo đầy ắp.
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT
