Bạch Nhất Nặc đã dành nhiều ngày tìm tòi, nghiên cứu tài liệu. Từ nguyên liệu đến phương pháp chế biến, từ từng chi tiết nhỏ đến tổng thể, cô đã phục dựng lại món mô hình võng xuyên đồ này bằng tất cả tâm huyết.
Ẩm thực của người dân trong nước luôn chứa đựng một tình cảm giản dị, thực tế. Dù mô hình võng xuyên đồ chỉ là một món ăn để ngắm nhìn, nhưng nó lại có thể ăn được.
Bạch Nhất Nặc đã sử dụng các nguyên liệu như thịt khô, thịt vụn, rau củ quả, không chỉ đảm bảo có thể ăn mà hương vị cũng vô cùng tuyệt vời.
Nhưng liệu các giám khảo có đủ dũng cảm để ăn không?
Họ không thể làm vậy.
Dù Bạch Nhất Nặc đã chứng minh rằng món ăn này có thể ăn được, nhưng họ vẫn không thể động đũa.
“Tố chưng âm thanh bộ, võng xuyên đồ tiểu dạng.” Câu thơ này đã mô tả một cách sâu sắc văn hóa ẩm thực của triều đại nhà Đường. Có thể nói, mô hình võng xuyên đồ là biểu tượng của nền ẩm thực thời kỳ này, mang trong mình ý nghĩa vô cùng sâu sắc.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.