Sau khi gọi rất nhiều món ăn và mỗi người còn muốn thêm một phần cơm niêu đất, bữa ăn bắt đầu khi mọi người đã đủ đồ ăn. Ban đầu họ còn trò chuyện vui vẻ, nhưng sau khi thử một miếng canh cá chua, câu chuyện dần im bặt. Canh cá này quá tươi mới, mềm mại và dễ ăn, khiến mọi người chỉ còn chú tâm vào món ăn.
Là người Tứ Xuyên chính hiệu, chủ biên vốn rất thích ăn cay, dù không phải ai cũng vậy. Chủ biên gắp một miếng canh cá chua đưa vào miệng, lúc đầu có chút thất vọng vì dù có cho thêm sa tế, canh không quá cay, chỉ hơi cay cay, khiến những người không thích ăn cay không thấy vui vẻ, còn đối với ông, cảm giác hơi nhạt nhẽo.
Tuy nhiên, khi nhai miếng cá trong miệng, ông cảm nhận được sự khác biệt. Thịt cá và nước canh chua tan ngay trong miệng, vị chua xộc lên, kích thích vị giác và khiến ông muốn ăn thêm. Vị chua này thật kỳ lạ, không hề chua gắt mà lại mềm mại, dễ chịu và đầy đặn.
Chủ biên là người rất sành ăn, có thể cảm nhận được sự tinh tế trong từng món ăn. Cách làm canh cá chua khá phức tạp, thậm chí cần thời gian lên men, không phải tiệm cơm nào cũng có điều kiện này, nhiều nơi còn dùng gói nấu canh chua để tiết kiệm thời gian. Mặc dù gói canh chua tiện lợi và có hương vị không tồi, nhưng sau khi ăn xong miệng sẽ cảm thấy khô, và có nhiều phụ gia, không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, chủ biên rất ít khi ăn canh chua bên ngoài.
Khi ăn món canh chua này, chủ biên không khỏi ngạc nhiên. Ông hoàn toàn quên mất sự thất vọng ban đầu vì canh không cay, mà chỉ tập trung thưởng thức từng miếng thịt cá. Món canh này thực sự làm ông phải ngạc nhiên.
Không chỉ có chủ biên, các biên tập viên khác cũng ăn rất nhiệt tình. Mặc dù mỗi bát canh cá chua rất lớn, nhưng chia cho mỗi người thì lại không đủ, mỗi người chỉ có vài miếng cá lớn. Với sự hào hứng của mọi người, thịt cá trong bát giảm nhanh chóng, rất nhanh đã thấy đáy bát.
Các biên tập viên khác nhìn thấy canh cá chua đã hết sạch, ai nấy đều cảm thấy vô cùng tiếc nuối.
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT