Edit: Min

 
Nhà bếp của Thẩm gia không lớn, trên bếp lửa đang sôi một nồi nước. Thẩm Hoài Chi xách theo chậu than ra ngoài sân. Cái đầu heo mua từ hôm trước tuy đã được rút xương, nhưng vẫn phải hơ qua lửa, đốt sạch lông, da nướng xém vàng, khi nấu lên mới thơm ngon.
Lâm Việt định làm thịt đầu heo kho tàu, nhưng trước hết vẫn phải luộc chín bảy tám phần. Đến gần giờ cơm trưa, thịt sẽ được dâng lên bàn thờ cúng tổ tiên, rồi mới đem chế biến cho cả nhà cùng ăn.
Trong sân, Thẩm Chính Sơ cũng đang bận rộn cắt tiết gà. Ban đầu, vốn định để lại nửa con ăn hôm nay, nhưng nửa kia đã bị ăn mất từ tối qua. Giờ Thẩm Vân Sơ cùng gia đình về, thế nào cũng phải mổ thêm một con nữa. Dưới chân ông còn có một cái lồng, bên trong nhốt một con vịt đang kêu quàng quạc, lát nữa cũng sẽ bị làm thịt để hầm canh. Thượng Văn Ngạn đứng bên cạnh, cùng ông lo liệu.
Sáng nay, Lâm Việt không nấu cơm, vì cậu cần giữ sức để chuẩn bị bữa tối tất niên. Cậu còn đặc biệt soạn sẵn một thực đơn. Gà thì hầm nguyên con, gà nhà nuôi béo tốt, không cần cho thêm gì nhiều, chỉ hầm chín là nước đã ngọt lịm. Vịt sẽ được nấu canh chua với củ cải muối, củ cải này được Tống Tầm Xuân muối từ đầu tháng Chạp, đến nay đã chua dậy mùi, ăn một hai miếng đã chua đến ê răng. Lâm Việt thích nhất là chấm với bột ớt mà Thẩm Hoài Chi trước đây đi trấn trên mua về.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.