Những thay đổi gần đây trong con hẻm nhanh chóng thu hút sự chú ý của dân cư xung quanh. Không ít người tò mò hỏi thăm xem họ đang làm gì. Khi biết đây là khu phố ẩm thực, nhiều người lại không mấy hứng thú, vì khu vực này vốn đã có rất nhiều quán ăn. Họ cho rằng những cửa hàng này có lẽ cũng không trụ được lâu.
Mộc Lan và mọi người cũng hiểu rõ điều này. Nhưng họ nghĩ rằng, một tửu lâu lớn như vậy không thể để lãng phí mà không tận dụng. Hơn nữa, từ lâu đã có nhiều khách hàng ở thành Tây hỏi thăm về việc mở chi nhánh.
Giờ đây, khi biết chủ nhân của họ đang xây dựng một phố ẩm thực tại thành Tây, không ít khách hàng thân thiết của tửu lâu tỏ ra thích thú. Nghe nói sẽ có nhiều món ăn mới lạ mà tửu lâu chưa từng có.
Một ngày trước khai trương, Lâm Tri Thu cùng Tống Dư Quy đến phố ẩm thực để kiểm tra. Mộc Lan cũng đi cùng. Sau khi đi một vòng xem xét tất cả các cửa hàng, Lâm Tri Thu hài lòng gật đầu. Mỗi cửa hàng đều được sắp xếp gọn gàng, nhân viên làm việc cũng rất nhanh nhẹn.
Trong kinh doanh ẩm thực, yếu tố quan trọng nhất là sạch sẽ và vệ sinh. Một cửa hàng có mặt tiền sáng sủa, ngăn nắp chắc chắn sẽ thu hút khách hàng hơn so với một quán bẩn thỉu, lộn xộn.
Mộc Lan và mọi người hiểu rõ điều này, nên khi tuyển nhân viên, họ đều ưu tiên những người có ý thức giữ gìn vệ sinh. Hai người làm việc cẩu thả, không đảm bảo tiêu chuẩn sạch sẽ cũng bị sa thải ngay lập tức.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.