* 冰豆花 [Bīng dòuhuā] [băng đậu hoa]: Tào phớ lạnh. Tào phớ ngọt, ăn nguội (lạnh), cho thêm các loại nguyên liệu ăn kèm. 

Từ cách làm thì món này gần giống kiểu pudding, tào phớ này có kết cấu mềm mướt và núng nính, không dễ nát như tào phớ bình thường. 
Hiểu đơn giản theo tiếng Việt thì món hôm nay là "tào phớ trân châu" 

____________ 

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.