Tô Tầm Vị lấy hết củi trong bếp ra nói: “Không cần phải cho củi vào sớm như vậy đâu, nhất là vào những ngày mưa, nếu đống củi này không khô ráo thì càng khó nhóm lửa.”

“Đầu tiên cho một nắm lá tre vào, sau đó đốt que diêm lên. Ném cả que diêm vào, lá tre sẽ cháy. Sau đó lấy hai khúc củi tương đối mỏng đặt lên trên. Để lá tre từ từ đốt hai khúc củi đó. Đợi đến khi nào lửa đã cháy hoàn toàn lên hai khúc củi, mới có thể đặt thêm củi lớn hơn lên trên, để lửa có thể từ từ đốt lên hết.”

Tô Tầm Vị vừa làm mẫu, vừa kiên nhẫn giải thích cho Tả Cánh Thành. 

Tả Cánh Thành gật đầu, tỏ ý mình đã hiểu. 

“Để chiên mỡ lợn, chỉ cần đổ mỡ lợn đã thái nhỏ vào nồi là được. Thực ra, không thể chiên mỡ lợn trên lửa lớn, nếu không mỡ lợn chiên xong sẽ có mùi khét, phải chiên từ từ trên lửa nhỏ để có độ chín vừa phải, mùi hương của mỡ lợn chiên sẽ thanh.”

Tô Tầm Vị khuấy mỡ lợn, lấy một khúc củi đang cháy hừng hực trong bếp ra, bắc một bếp khác, múc nước đổ vào đun sôi. 

"Bây giờ bắt đầu đun nước nóng, lát nữa nhào bột mì, chỉ cần để lại hai khúc củi trong nồi là được, hiện tại chúng ta đi rửa sạch rau dại.” Tô Tầm Vị nói. 

Tả Cánh Thành hoàn toàn hoang mang lo sợ, không còn lựa chọn nào khác ngoài việc đi theo Tô Tầm Vị đến bên giếng nước. 

Anh vẫn biết cách múc nước nên chủ động tự giác đi lấy hai xô nước. 

"Đầu tiên đổ rau rừng vào chậu gỗ, rửa sạch bụi bẩn và bùn đất ở bên ngoài, sau đó thay nước, rửa từng gốc từng lá một, rồi lại cho qua nước sạch một lần nữa. Nói chung thì phải rửa khoảng ba lần là sạch rồi.”

Tả Cánh Thành làm theo những gì Tô Tầm Vị nói, làm theo cô từng bước một. 

“Cho rau đã rửa sạch vào rổ rau cho ráo nước, sau đó chúng ta sẽ nhào bột mì.”

Nói là chúng ta, nhưng thực ra chỉ là Tô Tầm Vi nhào bột, còn Tả Cánh Thành chỉ có thể đứng ở một bên nhìn. 

Sau khi trộn mì dày xong, Tô Tầm Vị cầm đám rau dại khi nãy mới dùng dao thái nhỏ ra rồi thêm vào mì, sau đó lấy mỡ lợn chiên ra, băm nhỏ phần mỡ còn sót lại, thêm vào trong mì, lại cho thêm muối và gia vị vào. 

Sau khi bột gần như đã nhào xong, Tô Tầm Vị lấy ra một cục, nhào thành hình tròn, sau đó bắt đầu từ từ chiên với mỡ lợn trong chảo. 

Chẳng mấy chốc sau, mùi thơm nồng nàn đã lan tỏa ra khắp căn bếp. 

Mùi thơm này hòa quyện với mùi thơm của bột mì, lại xen lẫn mùi thơm của rau rừng, vì có thêm phần mỡ lợn còn dư, nên bánh rán sau khi chiên càng có màu óng ả, nhìn càng ngon miệng và có cảm giác thèm ăn hơn. 

Tả Cánh Thành nhóm lửa, Tô Tầm Vị làm bánh rán, chẳng bao lâu sau làm xong hơn một trăm chiếc bánh rán. 

Những chiếc bánh rán này có màu vàng óng, giòn xốp, được xếp chồng lên nhau, chỉ cần nhìn thôi cũng khiến người ta chảy nước miếng, cực kỳ thèm ăn. 

Tô Tầm Vị cũng tìm được thêm một ít bột ngô, nấu một nồi súp bột ngô lớn. 

Vừa mới làm xong, ngoài phòng bếp đã vang lên âm thanh: "Đây là món gì vậy? Món này thơm quá đi! Thơm đến nỗi con sâu thèm ăn trong bụng tôi cũng muốn chui ra ngoài rồi.”

Tô Tầm Vị ngước mắt lên nhìn, thấy Vương Kiến Quốc - đội trưởng đội sản xuất của thôn Bình An, đang dẫn một người chú tầm năm mươi sáu tuổi đi về phía này. 

Chú đấy mặc một cái áo Tôn Trung Sơn màu xám, tóc vuốt ngược ra sau, tuy tóc đã bạc nhưng trông rất có khí thế, bước đi vững vàng, tràn đầy sức lực. 

"Ơ, lão Lưu đâu, sao hôm nay người nấu ăn lại là cậu?”

Vương Kiến Quốc chỉ đối mắt với Tả Cánh Thành, nhưng cũng đã nghe nói về chuyện tối qua, khi nhìn thấy Tô Tầm Vị, sắc mặt lập tức trở nên khó coi, nói: "Con nhóc Tô cũng ở đây à?”

Tô Tầm Vị thì ngược lại rất tự nhiên hào phóng nói: “Đồng chí Kiều đã bảo thanh niên tri thức Tả nấu ăn, anh ấy không biết nấu ăn nên nhờ cháu đến dạy cho anh ấy.”

"Oa! Đây chính là bánh rán! Thơm quá! Tôi muốn thử một cái trước!”

Ông chú kia vừa nhìn thấy chiếc bánh rán rau rừng vàng óng xếp trên giỏ rau thì không nhịn được nữa nên, lập tức lấy một cái. 

Chiếc bánh này vừa được rán xong, vẫn còn nóng hổi, khi cầm trên tay, những mẩu bột mì vụn lập tức rơi xuống, chứng tỏ độ giòn của nó. 

"Bí thư Tôn, anh cứ ăn từ từ thôi. Đây chỉ là một cái bánh rán rau rừng thôi mà, chỉ có mùi thơm thôi, nhưng khi ăn vào vẫn còn thấy thé cổ họng, để về nhà tôi, tôi sẽ giết gà cho anh ăn.” Vương Kiến Quốc vội vàng khuyên nhủ. 

Lúc này, cái chú được gọi là bí thư Tôn đã há miệng cắn một miếng bánh rán rau rừng. 

Vừa thơm vừa giòn, lại có mùi thơm nồng đậm của mì và rau rừng, còn có thể ăn được mấy miếng mỡ lợn chiên giòn giòn, đủ loại mùi vị hòa quyện vào nhau, khiến người ta muốn dừng mà không được. 

Bí thư Tôn một hơi đã ăn hết cả cái, vẫn chưa thỏa mãn, lại đi lấy thêm một cái nữa. 

"Tiểu Vương, đầu bếp của các cậu nấu ăn giỏi thế, món bánh rán rau rừng này ăn rất ngon! Bao nhiêu năm sống trên cuộc đời này nhưng tôi còn chưa từng được ăn món bánh rau rừng ngon như vậy!”

Bí thư Tôn giơ ngón tay cái lên, không chút do dự nói mấy lời khen ngợi khích lệ cho Vương Kiến Quốc. 

Lời khen ngợi này khiến Vương Kiến Quốc có hơi bối rối. 

Ông ấy cũng biết Tô Tầm Vị, từ nhỏ đã là người hết ăn lại nằm, chưa bao giờ nghe nhà họ Tô nói tài nấu nướng của cô giỏi đến mức nào.