Một con lợn nặng hơn một trăm bốn mươi cân, sau khi mổ xong, bỏ đi đầu lợn và nội tạng, chỉ còn lại chưa đến trăm cân tính cả xương sườn.
Hôm nay, nhà nào cũng muốn mua hai ba cân thịt, ngay cả những người ở làng khác nghe tin cũng đến, những ai đến muộn đều không mua được.
Phần thịt thăn mềm nhất, Lý Thanh Sơn để lại cho nhà mình, định làm món thịt sợi kho tương ăn.
Lúa mì mới vừa thu hoạch, dù thế nào cũng phải hấp một mẻ bánh bao to, vì vậy Tùng Xuân Hoa vừa về đến nhà đã chuẩn bị ngay.
Lúc này, những chiếc bánh bao to vừa mới ra lò còn bốc hơi nghi ngút, trắng muốt như tuyết, ngửi vào thấy thơm phức.
Lại dành ra một cái nồi, Tùng Xuân Hoa chần những miếng sườn non mà Lý Thanh Sơn đặc biệt để riêng ra qua nước sôi. Số sườn để lại này có đến bốn năm cân, Tùng Xuân Hoa tiện thể làm luôn hai vị.
Một vị tỏi thơm, một vị mơ muối.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.