Sau khi bà ấy lắng nghe xong còn lặp đi lặp lại mấy lần để thuộc, liên tục xác nhận là không bị sai mới hơi yên tâm hơn, đúng là cả đời này chưa từng nghiêm túc tập trung tới như vậy.
"Nào, vợ thằng ba, vây con cứ làm việc của mình trước đi, mẹ vào bếp làm sườn chua ngọt nhé."
Chu Vân Mộng mỉm cười cổ vũ bà ấy: ''Dạ, mẹ cố lên, con tin chắc chắn mẹ làm được.'' Sự tự tin của mẹ Lâm càng tăng thêm, bà ấy đáp là được, sau đó đóng cửa phòng lại cho vợ thằng ba, nhanh chóng chạy vào nhà bếp nấu đồ ăn.
Sườn cắt thành khúc rửa sạch để riêng trên bàn, bà ấy lại cắt thêm chút tỏi, gừng các thứ cho vào, rồi đánh trứng gà lên tất cả đều bỏ vào ướp. Trong đầu của mẹ Lâm liên tục nhớ lại công thức, bà đi lấy cà chua lột vỏ ra rồi cắt thành múi trước, sau đó lại bắt đầu làm nước sốt.
Bà lấy bát, bỏ xì dầu, bỏ muối vào, rồi đến ngăn tủ lấy đường cát trắng ra, bình thường đều dùng để nấu canh đậu xanh, múc một muỗng cho vào chén, nghĩ tới nghĩ lui rồi quyết tâm bỏ thêm một muỗng nữa.
Bà ấy sợ nếu bỏ ít đường quá thì sườn xào chua ngọt này nấu xong cũng chỉ có mỗi vị chua. Pha xong chén nước sốt, mẹ Lâm lại chạy vào trong sân rửa rau, làm xong quay về thì sườn trên bàn cũng đã ngấm gia vị.
Mẹ Lâm lại nhớ lại lời của vợ thằng ba, cầm thìa khuấy đều sườn, đảm bảo mỗi một khúc sườn đều phủ hết bột mì trắng lóa, lúc này mới lấy chảo ra rót dầu vào.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.