Tửu lâu Chu gia chỉ dùng loại xửng hấp lớn, không có loại nhỏ nên Hứa Thấm Ngọc đều gói xong rồi mới cho vào xửng hấp lớn để hấp.
Ngoài bánh bao hấp nhân cua, Hứa Thấm Ngọc còn nấu thêm chút cháo kê đường đỏ, rán một ít đậu phụ nhỏ, tráng một ít bánh trứng.
Cách ăn bánh bao hấp nhân cua là trước tiên phải cắm một ống hút vào bánh bao hấp nhân cua, uống nước súp bên trong trước, sau đó mới ăn nhân và vỏ.
Ở đây lại không có ống hút, Hứa Thấm Ngọc bảo Chu nương tử chuẩn bị ống hút bằng rơm, ống hút bằng rơm cứng hơn, có thể dùng làm ống hút.
Nàng cắt những ống hút này thành độ dài bằng lòng bàn tay, lại nhúng qua nước nóng một lần rồi phơi khô.
Mùi thơm của bánh bao hấp nhân cua đương nhiên không nồng như mùi thơm của heo sữa quay hôm qua, ngửi thấy rất tươi, mùi cũng không lan xa.
Nhưng những thương hộ ở gần vẫn có thể ngửi thấy mùi thơm tươi này.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.