Lạc Anh cúi đầu kiểm tra nồi canh thịt bò đang sôi ùng ục. Thời tiết mùa đông lạnh giá, phải ăn chút gì đó bổ dưỡng để giữ ấm cơ thể. Buổi chiều ra chợ mua đồ, cô tình cờ thấy thịt bò tươi ngon, bèn mua về, kết hợp với củ cải để hầm. Đây là món hầm bổ dưỡng, giúp giữ ấm và tăng cường sức khỏe trong những ngày rét buốt.
Hơi nước bốc lên nghi ngút, tỏa ra mùi thơm ngào ngạt, làm ấm cả căn bếp nhỏ. Lạc Anh quay đầu, kiểm tra nồi cơm điện xem cơm đã chín chưa.
Hiện đại, nhờ khoa học kỹ thuật phát triển, mọi việc nấu nướng đã tiện lợi hơn trước rất nhiều. Nồi cơm điện, bếp điện từ, hay chảo điện – tất cả đều chỉ cần cắm điện, bật công tắc là sử dụng được. Tuy vậy, dù đồ hiện đại tiện lợi đến đâu, Lạc Anh vẫn thấy hương vị món ăn không thể so sánh với cách nấu truyền thống bằng chảo sắt trên bếp lửa. Nhưng cô cũng phải thừa nhận rằng, tiết kiệm thời gian và công sức là điểm cộng lớn.
Cơm đã chín, từng hạt tròn trịa, căng bóng, thơm mùi gạo mới. Lạc Anh múc một bát đầy, chuẩn bị cho bữa tối.
Vốn dĩ, tiệm ăn nhỏ này của cô ban đầu chỉ bán điểm tâm sáng, phục vụ hàng xóm và các thực khách quanh khu phố. Người ta dần quen với việc quán chỉ mở cửa vào buổi sáng. Lạc Anh cũng đang cân nhắc sẽ thêm vào thực đơn một vài món ăn cho buổi trưa hoặc tối. Tuy nhiên, giá cả là điều khiến cô đắn đo. Khách hàng ở khu vực này đa phần là người lao động bình thường, nếu cô định giá quá cao, sợ rằng sẽ không ai dám tới.
Đúng vậy, không ai biết rằng, kiếp trước Lạc Anh từng là ngự thiện tổng quản trong cung đình. Những món ăn cô chế biến khi ấy đều thuộc hàng cao cấp, giá trị không nhỏ. Ngoài công việc chính ở Ngự Thiện Phòng, cô còn thường xuyên được các vương phủ, hầu phủ mời đến chế biến món ăn cho các buổi yến tiệc hoặc lễ thọ quan trọng.
Thời đó, Lạc Anh không thiếu tiền, nhưng những lời mời này không phải lúc nào cũng dễ từ chối. Thân là nữ quan nhất phẩm, cô phải khéo léo cân nhắc để tránh liên lụy tới gia đình hoặc bị cuốn vào những mối quan hệ rắc rối với các quan lại quyền quý. Cũng may, hoàng đế và hoàng hậu rất quan tâm, luôn thay cô đưa ra quy định: ai muốn mời Lạc Anh đến, trước tiên phải xin phép đế hậu, đồng thời chấp nhận mức phí trăm lượng bạc cho một món ăn. Cuối cùng, còn phải tùy xem tâm trạng Lạc Anh hôm đó thế nào, cô có đồng ý hay không.
Hơi nước bốc lên nghi ngút, tỏa ra mùi thơm ngào ngạt, làm ấm cả căn bếp nhỏ. Lạc Anh quay đầu, kiểm tra nồi cơm điện xem cơm đã chín chưa.
Hiện đại, nhờ khoa học kỹ thuật phát triển, mọi việc nấu nướng đã tiện lợi hơn trước rất nhiều. Nồi cơm điện, bếp điện từ, hay chảo điện – tất cả đều chỉ cần cắm điện, bật công tắc là sử dụng được. Tuy vậy, dù đồ hiện đại tiện lợi đến đâu, Lạc Anh vẫn thấy hương vị món ăn không thể so sánh với cách nấu truyền thống bằng chảo sắt trên bếp lửa. Nhưng cô cũng phải thừa nhận rằng, tiết kiệm thời gian và công sức là điểm cộng lớn.
Cơm đã chín, từng hạt tròn trịa, căng bóng, thơm mùi gạo mới. Lạc Anh múc một bát đầy, chuẩn bị cho bữa tối.
Vốn dĩ, tiệm ăn nhỏ này của cô ban đầu chỉ bán điểm tâm sáng, phục vụ hàng xóm và các thực khách quanh khu phố. Người ta dần quen với việc quán chỉ mở cửa vào buổi sáng. Lạc Anh cũng đang cân nhắc sẽ thêm vào thực đơn một vài món ăn cho buổi trưa hoặc tối. Tuy nhiên, giá cả là điều khiến cô đắn đo. Khách hàng ở khu vực này đa phần là người lao động bình thường, nếu cô định giá quá cao, sợ rằng sẽ không ai dám tới.
Đúng vậy, không ai biết rằng, kiếp trước Lạc Anh từng là ngự thiện tổng quản trong cung đình. Những món ăn cô chế biến khi ấy đều thuộc hàng cao cấp, giá trị không nhỏ. Ngoài công việc chính ở Ngự Thiện Phòng, cô còn thường xuyên được các vương phủ, hầu phủ mời đến chế biến món ăn cho các buổi yến tiệc hoặc lễ thọ quan trọng.
Thời đó, Lạc Anh không thiếu tiền, nhưng những lời mời này không phải lúc nào cũng dễ từ chối. Thân là nữ quan nhất phẩm, cô phải khéo léo cân nhắc để tránh liên lụy tới gia đình hoặc bị cuốn vào những mối quan hệ rắc rối với các quan lại quyền quý. Cũng may, hoàng đế và hoàng hậu rất quan tâm, luôn thay cô đưa ra quy định: ai muốn mời Lạc Anh đến, trước tiên phải xin phép đế hậu, đồng thời chấp nhận mức phí trăm lượng bạc cho một món ăn. Cuối cùng, còn phải tùy xem tâm trạng Lạc Anh hôm đó thế nào, cô có đồng ý hay không.
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT
