Ai cũng biết cô không phải đầu bếp chuyên nghiệp, nếu nhận xét tuỳ tiện thì lại thành múa rìu qua mắt thợ. Cô đành mở lời: “Từ nãy đến giờ món nào cũng ngon quá trời, nếu sau này tới nhà hàng của các vị sư phụ, không biết các sư phụ có nỡ đuổi không?”
Câu khen đầy khéo léo và dễ thương này làm không khí bớt căng thẳng. Đầu bếp làm món nồi bao thịt cũng cười ha hả: “Nếu nói khéo như cô thì tôi nhất định không đuổi!”
Đến phần đánh giá trà sữa thì đá cũng vừa tan bớt, nhiệt độ còn lại hơi mát lạnh.
Cô là người cuối cùng được nhận xét cũng có lợi thế riêng. Trường quay có điều hoà nhưng nhiệt độ không thấp, đầu bếp đứng cạnh bếp lửa nóng bức, lại vừa ăn xong mấy món nóng hổi, được uống một ly đồ uống mát lạnh đúng là cứu tinh.
"Món này trang trí rất có tâm nha!" Giám khảo cầm ly lên nhìn lớp khoai nghiền màu tím nhạt bên ngoài, rồi đưa ly lại gần máy quay: “Phết một lớp như vậy đúng là đẹp hơn hẳn.”
Trà sữa có màu hơi ánh tím, bên dưới là pudding màu trắng và những viên khoai đủ màu. Nhìn qua đã thấy ngon miệng hơn nhiều.
Vị giám khảo múc một muỗng từ bên dưới ly, phần pudding hơi lắc lư, nhìn còn mềm mịn hơn cả thạch trái cây. Khoai viên sau khi ngâm nước đá trở nên sáng bóng. Khi ăn vào, đầu tiên là sự kết hợp mềm mại giữa vị sữa và vị trà, miếng pudding vừa chạm đầu lưỡi đã tan thành từng mảnh nhỏ, tạo cảm giác như tan ngay trong miệng. Khoai viên khi nhai thì giòn giòn dai dai, lại còn có mùi thơm đậm đà của khoai lang.
Lớp khoai nghiền trên thành ly có hơi bong ra một chút. Dù tay nghề của Vãn Kỳ còn hơi vụng về, chưa hoàn toàn hòa quyện vào trà sữa, nhưng khi ngâm lâu trong trà sữa, khoai nghiền trở nên mềm mại.
Khi uống, lớp khoai này tan ra trong miệng, mang theo mùi thơm của khoai sọ, nhanh chóng hòa quyện với vị sữa, làm hương vị trong khoang miệng càng thêm đậm đà.

......(Còn tiếp ...)

Vui lòng đăng nhập để đọc tiếp.
Trải nghiệm nghe tryện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).