Viên Viên không biết lần đi đến nhà bác Đinh thợ mộc đã giúp Cảnh Hàn nghiêm túc học hành hơn. Sau khi hái xong rau me đất, cô với cái Hạnh lập tức đi về không la cà ở đâu nữa. 
  
Về tới nhà cô nhặt rau, rửa rau làm cá rồi nấu cơm. Cá nuôi trong cái thùng để ở giếng, khi nấu thì vớt ra làm cho nó tươi. 
 
 Hôm nay cô tính làm món cá trắm kho giềng, đầu cá trắm nấu canh chua me đất, cá rô phi chiên giòn, cá trê nướng muối ớt, cá chép chiên sốt cà, rau dớn xào tỏi.
   Cá trắm, chép, trê, làm sạch bỏ vảy, rửa muối chanh cho hết nhớt. Cá rô phi thì bỏ ruột để vây, để đến khi chiên cho nó giòn. Bắc nồi cơm lên một bếp kho cá trắm, một bếp nấu cơm. Cơm chín thì cá cũng chín, nhắc xuống vần bên cạnh bếp cho nóng, tiếp đến là món cá rô phi chiên giòn.
  Cho nhiều mỡ vào chảo đun nóng, cho cá rô phi vào chiên lửa lớn năm phút, sau hạ xuống lửa nhỏ cho cá chín vàng đều hai mặt. Cá chín bỏ ra đĩa, ăn kèm rau xà lách, rau thơm, dấp cá, dưa leo, chấm với nước mắm chua cay rất tuyệt vời.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.