Tuy hôm nay nấu thêm một thùng nữa nhưng lại bán nhanh hơn cả hôm qua.

Chỉ mất có một canh rưỡi, ba thùng canh cay đã bán hết sạch. Những người không mua được đều tỏ vẻ tiếc nuối.

Diệp Lão thái cười nói: "Xin lỗi mọi người, hôm nay đã bán hết rồi, ngày mai đến sớm nhé." Đám đông mới lưu luyến rời đi.

Diệp Thải Bình đang thu dọn bàn ghế, một người đàn ông trung niên hơi mập đi tới, tiện tay đặt bát của mình trước mặt nàng.

“Đa tạ quý khách.”

"Ủa, cô không phải là cô nương bán nhân sâm sao?" Người đàn ông mập mạp hỏi.

Diệp Thải Bình cũng nhận ra, đây chính là Phương chưởng quỹ ở Bình An Đường, người đã mua nhân sâm của nàng lần trước: “Đúng vậy, là tôi.”

"Canh cay này ngon thật. Có cho hoa tiêu và hồ tiêu phải không?" Phương chưởng quỹ nói.

Diệp Lão thái và hai chị em Cẩm Nhi đang thu dọn bát đĩa thì khựng lại, sắc mặt hơi đổi.

Diệp Thải Bình thản nhiên gật đầu: "Đúng vậy, chữ "hồ" trong tên canh chính là từ hồ tiêu đấy."

“Ồ, cô nương thật có ý tưởng tuyệt vời, biết dùng dược liệu trong món ăn. Ngày mai ta sẽ đến uống nữa.”

“Vâng, đa tạ ngài.”

Sau khi Phương chưởng quỹ rời đi, Diệp Lão thái và hai chị em Cẩm Nhi lo lắng vây quanh.

Diệp Lão thái hạ giọng: "Thải Bình à, hắn... hắn đã nhận ra bí phương của chúng ta sao?" Dù bà không biết hồ tiêu và hoa tiêu là gì.

Diệp Thải Bình không trả lời trực tiếp: “Tối qua đĩa cải trắng tẩu tẩu xào có cho gì vào, mẫu thân nếm ra không?”

Diệp Lão thái ngẩn ra, Diệp Hoan Nhi vội đáp: “Có cho tóp mỡ xào cùng mà!”

“Còn gì nữa, nói hết những thứ phải cho vào đi.”

“Ừm... đầu tiên phải có cải trắng và tóp mỡ, sau đó... muối, mỡ heo, còn có xì dầu nữa.”

Diệp Cẩm Nhi bổ sung: “Con còn nếm ra vị chua, có cho chút dấm.”

Diệp Thải Bình gật đầu, nhìn về phía Diệp Lão thái: “Thấy không, rất rõ ràng phải không ạ? Ai cũng có vị giác, cho những gì vào đại khái đều nếm ra được. Canh cay của nữ nhi cũng vậy thôi.”

"Nhưng... chúng ta đều không biết những bột thuốc đó là gì..." Diệp Lão thái nhăn mày.

Diệp Thải Bình cười nói: "Đó là vì mẫu thân không phải đại phu.

Dù người thường không nhận ra dược liệu, nhưng những chưởng quỹ tiệm thuốc, tiểu nhị, đại phu và người hái thuốc, họ vừa nếm là có thể đoán ra đại khái."

“Vậy... bí phương canh cay chẳng phải sẽ bị lộ sao?”

Diệp Lão thái rất lo lắng, ngay cả hai chị em Diệp Cẩm Nhi cũng tỏ vẻ bất an.

Diệp Thải Bình nói: "Họ có thể đoán ra phần lớn, nhất là hồ tiêu và hoa tiêu có mùi vị rõ ràng như vậy, vừa ăn là đoán ra ngay.

Còn hơn mười loại gia vị khác, dù có vị giác tốt đến mấy cũng không thể đoán trúng hết."

“Hơn nữa, cho dù đoán trúng hết thì sao, còn tỉ lệ phối trộn nữa. Điều đó không dễ gì nếm ra được. Vả lại, mỗi người mỗi vị, ngay cả một đĩa cải trắng xào, người khác nhau nấu ra vị cũng khác nhau.”

“Có người nấu rất dở, có người lại nấu rất ngon. Vì vậy, không cần lo lắng.”

Ba người nghe xong mới thở phào nhẹ nhõm.

Diệp Lão thái cười nói: “Là lão thái hồ đồ rồi.”

"Ôi chà, đang nói chuyện gì thế?" Lúc này, thím mập nhà bên cạnh tươi cười đi tới, tay bưng một đĩa bánh bao thịt, “Nào, ăn bánh bao đi.”