Sữa bò mang tới có hai thùng, tuy nói thời tiết không nóng, sữa bò vẫn bị thích đáng dán trong chum nước dùng nước lạnh đè lấy, bảo hiểm cổ đại giống như đều dựa vào Tỉnh Thủy Băng trấn, không có tủ lạnh là chuyện rất phiền phức, nàng vừa xuyên việt đến chính là mùa hè nóng nhất, vậy thì nghèo, cũng ít có thứ gì cần giữ tươi ướp lạnh, bây giờ lại khác rồi.
Xem ra cần phải mau chóng nghĩ biện pháp làm cái hầm băng.
Chỉ là băng ở cổ đại thế nhưng là cực kỳ quý giá.
Giang Tư thở dài một cái, dứt khoát đến mùa hè còn có đoạn thời gian, hiện tại vẫn là trước xử lý sữa bò vừa đưa tới.
Vừa chen sữa bò tươi có thể trực tiếp uống không, nhất định phải trước hết giết khuẩn, tương tự ở nhà là làm nóng sát trùng.
Một thùng sữa bò có gần mười cân, Giang Tư gọi người hỗ trợ lấy ra, trực tiếp đổ vào bình thường chuyên môn dùng làm bánh ngọt, chưa từng dính dầu sạch sẽ nồi sắt bên trong, trước dùng lửa lớn làm nóng đến mặt sữa bò xuất hiện bọt nước nhỏ, nhưng không hẳn là sôi trào, liền có thể chuyển lửa nhỏ làm nóng hai ba phút, như vậy liền coi như hoàn thành quy trình sát trùng.
“Nhớ ta vừa mới nấu sữa bò phương pháp, về sau đưa tới sữa bò đều muốn xử lý như vậy.” Giang Tư vừa nói vừa chỉ huy người đem sữa bò đổ vào thùng sạch sẽ không dầu: “Đợi đến tự nhiên làm lạnh lại treo đến vạc nước đè lấy.”

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.