Lâm Hà phụ trách làm rau cải xôi gan heo canh, rau cải xôi trác nước cần thêm chút muối cùng dầu, màu sắc mới có thể đẹp mắt; gan heo là Giang Tư xử lý tốt, nhanh chóng chép một lần bỏng nước sôi thành phấn sắc liền lập tức vớt ra qua nước lạnh, dạng này gan heo không có mùi máu tươi còn đặc biệt tươi non, cuối cùng một lần nữa đốt một nồi nước nóng, để vào bỏng qua rau cải xôi cùng gan heo, thêm chút muối, dầu vừng cùng hành thái liền có thể ra nồi.
Quả ớt xào thịt muối là Triệu Ngọc Mai làm, rửa sạch sẽ thịt muối cắt miếng sau béo gầy phân minh, màu sắc sáng tỏ cực kì đẹp đẽ. Trước dầu nóng để vào thịt muối xào ra dầu trơn, thịt mỡ hơi có chút phát khô lúc là thơm nhất, lúc này để vào xanh đỏ tiêu, tỏi phiến cùng một chỗ trộn xào, vung chút muối cùng xì dầu liền có thể ra nồi.
Về phần Giang Tư, nàng đương nhiên chuyên tâm làm cái kia đạo quả mận bắc hầm xương sườn, món ăn này còn là lần đầu tiên làm, nàng cũng không yên lòng để người khác tới làm. Xương sườn muốn nước lạnh vào nồi thả miếng gừng rượu gạo đi tanh đi huyết thủy, sau đó trong nồi cố lên đem xương sườn sắc đến có chút ố vàng sau vớt ra, lại hướng trong nồi thêm bốn muôi Bạch Đường, xào đến hòa tan làm tiêu đường lúc đổ vào xương sườn, khiến cho xương sườn trùm lên một tầng tiêu đường, trong không khí đều là ngọt ngào hương vị.
“Ta đã nói rồi…… Quả mận bắc quá chua.” Vu Hiểu Tĩnh ở bên cạnh mù chỉ huy: “Ta cảm thấy cái này đường thả không đủ, lại đến một chút đi?”
Bên cạnh Lâm Hà đem rau cải xôi gan heo canh thịnh ra đưa tới Vu Hiểu Tĩnh trước mặt, cười nói: “Phiền phức Hiểu Tĩnh cô nương đem đạo này canh đầu ra ngoài đi.”
“Đi, Triệu thẩm, ngươi xào thịt muối cũng cho ta đi…… A Tư, đừng quên lại thêm chút đường, những này quả mận bắc nhưng chua.” Vu Hiểu Tĩnh bưng khay đi ra ngoài, vừa đi vừa không quên mất để Giang Tư nhiều bỏ đường. Giang Tư qua loa đáp ứng hai tiếng, hướng trong nồi thêm nước không có qua xương sườn, lại thêm vào xì dầu, rượu gạo cùng quả mận bắc, đắp lên cái nắp hầm. Về phần đường? Kia là không thể nào thêm!
“Hiểu Tĩnh cô nương không quá thích hợp xuống bếp.” Lâm Hà phi thường hàm súc nói, cầm trên tay một tiểu đem rau hẹ phóng tới trên thớt, nhanh chóng cắt thành đoạn ngắn, vừa nóng nồi đốt dầu trước trứng tráng, bên cạnh Triệu Ngọc Mai ngay tại trộn lẫn mộc nhĩ cùng lát củ sen, cười phụ họa: “Hiểu Tĩnh cô nương biết ăn nói, ngược lại là thích hợp cùng người liên hệ.”
Quả ớt xào thịt muối là Triệu Ngọc Mai làm, rửa sạch sẽ thịt muối cắt miếng sau béo gầy phân minh, màu sắc sáng tỏ cực kì đẹp đẽ. Trước dầu nóng để vào thịt muối xào ra dầu trơn, thịt mỡ hơi có chút phát khô lúc là thơm nhất, lúc này để vào xanh đỏ tiêu, tỏi phiến cùng một chỗ trộn xào, vung chút muối cùng xì dầu liền có thể ra nồi.
Về phần Giang Tư, nàng đương nhiên chuyên tâm làm cái kia đạo quả mận bắc hầm xương sườn, món ăn này còn là lần đầu tiên làm, nàng cũng không yên lòng để người khác tới làm. Xương sườn muốn nước lạnh vào nồi thả miếng gừng rượu gạo đi tanh đi huyết thủy, sau đó trong nồi cố lên đem xương sườn sắc đến có chút ố vàng sau vớt ra, lại hướng trong nồi thêm bốn muôi Bạch Đường, xào đến hòa tan làm tiêu đường lúc đổ vào xương sườn, khiến cho xương sườn trùm lên một tầng tiêu đường, trong không khí đều là ngọt ngào hương vị.
“Ta đã nói rồi…… Quả mận bắc quá chua.” Vu Hiểu Tĩnh ở bên cạnh mù chỉ huy: “Ta cảm thấy cái này đường thả không đủ, lại đến một chút đi?”
Bên cạnh Lâm Hà đem rau cải xôi gan heo canh thịnh ra đưa tới Vu Hiểu Tĩnh trước mặt, cười nói: “Phiền phức Hiểu Tĩnh cô nương đem đạo này canh đầu ra ngoài đi.”
“Đi, Triệu thẩm, ngươi xào thịt muối cũng cho ta đi…… A Tư, đừng quên lại thêm chút đường, những này quả mận bắc nhưng chua.” Vu Hiểu Tĩnh bưng khay đi ra ngoài, vừa đi vừa không quên mất để Giang Tư nhiều bỏ đường. Giang Tư qua loa đáp ứng hai tiếng, hướng trong nồi thêm nước không có qua xương sườn, lại thêm vào xì dầu, rượu gạo cùng quả mận bắc, đắp lên cái nắp hầm. Về phần đường? Kia là không thể nào thêm!
“Hiểu Tĩnh cô nương không quá thích hợp xuống bếp.” Lâm Hà phi thường hàm súc nói, cầm trên tay một tiểu đem rau hẹ phóng tới trên thớt, nhanh chóng cắt thành đoạn ngắn, vừa nóng nồi đốt dầu trước trứng tráng, bên cạnh Triệu Ngọc Mai ngay tại trộn lẫn mộc nhĩ cùng lát củ sen, cười phụ họa: “Hiểu Tĩnh cô nương biết ăn nói, ngược lại là thích hợp cùng người liên hệ.”
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT
