Mỡ heo rửa sạch một bên, cắt thành miếng nhỏ cho vào nồi sắt, dùng lửa nhỏ từ từ ninh. Sau đó Giang Tư đi rửa mơ, rồi rắc đường lên để đó ướp. Nàng phát hiện một vấn đề, trong nhà chỉ còn khoảng nửa cân đường. May mắn là mơ vốn đã đủ ngọt, nên nửa cân đường có thể ướp được năm cân mơ, nấu ra khoảng ba cân mứt mơ.
Ngày mai phải mua mấy cân đường về, Giang Tư lặng lẽ ghi nhớ chuyện này.
Mùi mỡ heo thơm lừng trong phòng bếp. Ba cân mỡ heo có thể cho ra hơn một cân mỡ heo, còn có một chén lớn tóp mỡ. Giang Tư giữ lại một nửa để tối nay xào cải trắng ăn, phần còn lại thì cho vào chum nước bảo quản. Đồ dầu mỡ ăn nhiều đột ngột dễ bị tiêu chảy.
Mỡ heo trong nồi sắt lóng lánh dầu. Giang Tư điều chỉnh một bát cháo loãng, chuẩn bị lát nữa bày mấy cái bánh, đến lúc đó có thể kẹp chút rau xào tóp mỡ vào bánh, hoặc là hái một quả dưa chuột cắt thành sợi, phết chút tỏi băm tương ớt làm thành bánh cuốn, thêm một bát canh nóng, chắc chắn sẽ rất thơm ngon.
Bây giờ nhìn xem đã quá giờ Thân, khoảng bốn giờ chiều. Phòng bếp nóng đến mức gần như không chịu nổi. Giang Tư dùng thùng gỗ nhỏ múc một nửa nước, ngâm những lá chuối dại vừa hái vào nước, ngồi ở chỗ mát trong sân, cầm lấy chiếc chổi nhỏ rửa lá chuối dại, sau đó hong khô dưới ánh mặt trời. Trời nóng nực, đợi nàng rửa xong hết, phía trước đã phơi khô rồi.
Như vậy là vừa đủ, chỉ đợi nàng tráng qua nước là có thể về dùng lá chuối dại làm hộp gói, chuyên dùng để đựng bánh ngọt.
Đợi nàng đổ nước vào vườn rau phía sau, quay lại sân thì vừa hay nhìn thấy Vu Hiểu Tĩnh cười đùa vui vẻ đi theo Giang mẫu bước vào.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.

Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT

Download on the App Store Tải nội dung trên Google Play