“Sau đó vớt ra ba tấm tàu hủ ky, chồng lên nhau như ta làm, rồi cuộn lại thành hình.”
“Lấy thêm một tấm tàu hủ ky lớn hơn chưa ngâm, bao bọc lấy tàu hủ ky đã cuộn lại, rồi phủ lên một tấm vải trắng sạch, dùng dây nhỏ cột chắc. Cho vào nồi đun sôi, sau đó sẽ thành cái mà ta gọi là gà chay.”
Giang Tư giảng tỉ mỉ, mỗi bước đều chậm rãi để Trương Ninh Ninh nhìn rõ ràng. Ngoài cách làm nước tương rất đơn giản, nhưng Giang Tư vẫn luôn giữ lại một vài thủ đoạn, giữ lại một vài bước cho mình, hoặc là về sau dạy cho người mua.
Mặc dù quan hệ giữa Giang gia và Vu gia vô cùng tốt, nhưng dù sao nhiều chuyện vẫn cần người nhà mình mới được.
Ngoài việc ký hợp đồng với Trương Ninh Ninh, dạy nàng làm những món đó, còn lại các loại kho liệu, bột gia vị đều là Giang Tư để bọn họ tự mình xay thành bột bỏ vào các bình gốm khác nhau. Đến lúc muốn phối chế, Giang Tư lại để bọn họ lấy bột tương ứng ra theo tỉ lệ gói lại.
Cho nên vẫn cần mua người chuyên môn đến xưởng gia công, như vậy nàng cũng không cần lại nhọc lòng những chuyện này.
Trên thực tế, hiện tại xưởng gia công có Vu Hiểu Nghị và Trương Ninh Ninh, những chuyện cần nàng nhọc lòng đã ít càng thêm ít.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.