Chỉ cần không bị ép hôn, Giang Tư có thể giữ tâm trạng vui vẻ. Nàng đi lấy nước, giặt sạch quần áo mới, phơi khô, rồi nghĩ đến việc đưa chút đồ ăn cho Phó Hoài Cẩn để cảm ơn.
Xương heo đã hầm xong, nàng nhào bột mì làm chút hoành thánh thịt heo nhỏ. Bữa tối nay sẽ ăn canh xương heo nấu hoành thánh thịt heo nhỏ cho tiện.
Năm cân thịt chân heo, ba phần mỡ bảy phần nạc, tất cả đều chặt thành thịt băm, thêm muối và xì dầu gia vị đơn giản, chia làm ba phần. Một phần dùng để làm hoành thánh thịt heo nhỏ, một phần thêm chút tinh bột làm viên thịt heo, một phần dùng để làm cà chua thịt muối.
Viên thịt heo cũng có thể đưa cho Phó Hoài Cẩn, thêm vào canh xương heo cũng là một món ngon. Còn về phần nhà mình ăn, thì làm thành thịt kho tàu viên thuốc.
Giang Tư rất giỏi gói hoành thánh thịt heo nhỏ. Một miếng bột hoành thánh hình vuông mỏng manh, dùng đũa gắp một chút nhân thịt, tùy tiện bóp lại, là gói xong, đơn giản nhanh chóng lại đẹp mắt. Giang mẫu không biết làm, Vu thẩm liền đến làm cùng, đuổi Giang Tư đi làm việc khác, rồi cầm tay bắt đầu dạy Giang mẫu gói hoành thánh thịt heo nhỏ.
Vu thẩm quen việc trong bếp, Giang Tư yên tâm rời đi. Chờ gói xong, Vu thẩm sẽ đưa một ít hoành thánh.
Đã không cần nàng gói hoành thánh thịt heo nhỏ, Giang Tư liền đi làm cà chua thịt muối. Sốt cà chua đã có sẵn, chỉ cần nồi nóng đốt dầu, xào thơm thịt băm còn lại, thêm chút muối và xì dầu gia vị, cuối cùng đổ sốt cà chua vào là được. Cà chua thịt muối chua ngọt thơm ngon, dù là ăn với mì hay trộn cơm đều rất ngon.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.