Mấy người vừa ăn vừa đi, Tiêu Như đột nhiên chỉ vào một quầy hàng hỏi: "Cô nương, bên kia bán gì vậy? Khoai tây sao? Tròn vo trông rất giống, sao lại nhỏ vậy?"
Kia là một quầy hàng không lớn, chỉ có một cái nồi sắt lớn và một cái bàn nhỏ. Bên trong nồi sắt đầy khoai tây đang kêu xèo xèo trong dầu nóng. Trên chiếc bàn nhỏ bày đầy những hũ đào nhỏ. Có người móc túi lấy mấy đồng tiền, chủ quán vui vẻ cầm chiếc xiên tre từ nồi sắt chọn lấy vài củ khoai tây đã nổ giòn bỏ vào chậu sắt lớn, sau đó từ những hũ đào nhỏ đó múc các loại gia vị, trộn đều rồi đổ vào chén tre đưa cho khách.
"Là làm bỏng ngô khoai tây." Giang Tư gật đầu, đi về phía bên kia, hỏi: "Bác ơi, cái này bán thế nào ạ?"
"Một văn tiền hai hạt khoai tây nhỏ, cô nương muốn mấy hạt?" Chủ quán cười với Giang Tư: "Bỏng ngô khoai tây nhà chúng tôi ăn rất ngon, cô nương nếm thử nhé?"
Giang Tư muốn hai phần, ba cô gái mỗi người muốn sáu hạt khoai tây nhỏ. Giang Kham và Bạch Sách mỗi người muốn bốn hạt khoai tây nhỏ. Không muốn nhiều, vì ở chợ đêm còn nhiều món ăn nữa, phải giữ lại bụng để ăn món khác.
Bỏng ngô khoai tây được chiên vàng rộm trong chảo dầu. Chủ quán cũng không tiếc gia vị. Giang Tư nhìn ông ta múc từ các bình gốm ra rồi trộn đều bột ớt, bột thì là, bột tiêu, đậu phộng giã, hành thái, đường trắng, muối, dầu mè, xì dầu, giấm gạo.
Bỏng ngô khoai tây sau khi trộn đều, lớp vỏ ngoài bao bọc bởi nước sốt, nhìn thôi đã thấy ngon miệng.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.