Tề Lam chọn mấy củ khoai lang đỏ để nướng, loại này thì không cần rửa sạch, dù sao cũng sẽ được vùi trong lò sưởi. Vừa khéo đang tới giờ chuẩn bị bữa tối, Tề Lam dứt khoát bảo Tô Phương bây giờ bắt đầu nấu cháo với ít lương thực còn lại. Sau đó, để khoai lang đỏ bên cạnh, dặn Tô Phương cách một lát nhớ trở mặt khoai cho đều.
Phần khoai còn lại thì gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ — phần này để làm khoai lang sấy dẻo. Tề Lam định làm hết thành khoai sấy, mà muốn làm loại này thì phải nấu chín trước. Hơn nữa phải nấu nguyên củ rồi mới cắt lát, như vậy ăn sẽ ngon hơn, dù có hơi tốn thời gian.
Muốn ngày mai có khoai sấy ăn, lại muốn có hương vị ngon nhất, thì chẳng phải chỉ có thể bắt tay làm ngay từ bây giờ sao?
May mà nhà có hai cái nồi, một để nấu cháo, một để luộc khoai lang. Chờ cháo chín là khoai cũng vừa mềm.
“Tiểu thúc, tiểu thúc! Nồi luộc khoai để làm gì vậy? Không phải định nấu cho gà ăn sao?” Trời lúc này đã sắp tối, lũ trẻ vốn nghịch ngợm cả buổi cũng lần lượt về nhà. Tiểu Phong dẫn theo Tiểu Duyệt về tới, dạo này hai đứa hòa nhập với lũ trẻ trong thôn không tệ. Ngay cả Tiểu Duyệt vốn trầm lặng, hay tự ti, giờ cũng dạn dĩ hơn nhiều.
“Gấp gì chứ, con đưa Tiểu Duyệt đi rửa tay trước đi, tiểu thúc làm món ngon cho tụi con.”
Khoai lang đỏ luộc chín thì rất nóng, phải đợi nguội mới chế biến tiếp được. Nhân lúc đó, Tề Lam làm một mẻ khoai lang ngào đường, món này làm thì dễ mà tốn công, nhất là phải canh lửa thật chuẩn, sơ ý một chút là hỏng ngay.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.