Phần quan trọng nhất của nồi lẩu hầm ba sốt nằm ở phần nước dùng, bỏ qua phần nước dùng thì cách làm rất đơn giả, món này cũng thích hợp để phục vụ khi có nhiều khách.
Thời gian cũng còn sớm, Thủy Miễn và Hứa nhũ mẫu đều có thể giúp đỡ, vì sợ không đủ người nên Yến Thu Xu lại đi đến phòng bếp lớn mời hai đầu bếp khoẻ mạnh đến giúp.
Bây giờ không có sẵn thịt bò viên, nhưng ở một thời không khác, hương vị của thịt bò viên Triều Sán là tuyệt vời nhất!
Vốn dĩ Yến Thu Xu chỉ định làm thịt xiên nướng nhưng bây giờ phải làm món hầm, không thể cho thẳng thịt vào nồi được vì thịt sẽ bị dai, bởi vậy làm thành thịt viên là sự lựa chọn rất hợp lý.
Nhưng để làm thịt bò viên cần rất nhiều sức lực vì phải liên tục giã mạnh, làm như vậy thì thịt bò viên mới có thể kết dính được.
Vì thế họ chia thành ba nhóm người làm việc liên tục, ai cũng không dừng lại.
Một người làm thịt viên, một người xử lý nguyên liệu nấu ăn khác, Yến Thu Xu thì bắt đầu chuẩn bị nồi hầm.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.