Thụy Tuyết ngồi thẳng lưng trên ghế, gương mặt vô cùng nghiêm túc. Mới tốt nghiệp được một năm, cô đã thất nghiệp lần thứ sáu. Hiện tại, trong tài khoản ngân hàng của cô chỉ còn đúng 500 tệ, mà nửa tháng nữa đã phải nộp tiền thuê nhà tháng tới. Nếu không, chủ nhà sẽ không ngần ngại mà đuổi cô ra khỏi cửa.

"Thời buổi kinh tế khó khăn thật đấy!" Thụy Tuyết nhăn mặt, cảm thấy đau đầu: "Cộng thêm năm nay là năm tuổi, vận xui cứ đeo bám mãi. Công ty nào mình làm qua cũng đều phá sản hết!"

Nghĩ đến hồ sơ xin việc với lý do nghỉ việc đầy "hoành tráng" là bốn chữ "công ty phá sản", Thụy Tuyết không khỏi cảm thấy công cuộc tìm việc sắp tới sẽ chẳng hề dễ dàng.

"Hay là tự mình kinh doanh cái gì đó nhỉ?" Trong lòng Thụy Tuyết không khỏi nảy ra ý tưởng như vậy.

Cô có lý do để nghĩ như thế. Thụy Tuyết họ Trần, gia đình cô từ khi sinh ra đã sở hữu một khả năng đặc biệt, có không gian riêng và thiên phú nuôi trồng hải sản. Hải sản mà họ nuôi lớn không chỉ ngon, kích thước to mà chất lượng còn vượt trội.

Nhưng rất nhanh, gương mặt Thụy Tuyết lại lộ vẻ do dự: "Tổ tiên đã để lại gia huấn, yêu cầu người nhà họ Trần không được để lộ sự khác biệt, tránh rước họa sát thân, hoặc bị các tổ chức siêu nhiên bắt đi thí nghiệm. Nếu mình mang hải sản ra bán, liệu có ổn không đây?"

"Nhưng mà giờ nhà họ Trần chỉ còn mỗi mình, có bị bắt đi thí nghiệm thì cũng chỉ mình chịu thôi..."

"Không nghe lời tổ tiên, liệu tổ tiên có tức giận đến mức bật nắp quan tài mà nhảy ra không?"

"Nhưng nếu không bán hải sản, mình sẽ chết đói, chết khổ, rồi lang thang ngoài đường mất."

Sau khi suy nghĩ rồi tự lẩm bẩm rất lâu, Thụy Tuyết quyết định: "Thôi thì thử tìm việc trước. Nếu trong ba ngày không tìm được việc phù hợp, mình sẽ liều luôn!"

Thụy Tuyết bắt đầu điên cuồng gửi hồ sơ xin việc. Kết quả là ngay ngày hôm sau, cô đã nhận được thông báo phỏng vấn. Đúng giờ đến địa điểm đã hẹn, Thụy Tuyết không khỏi cảm thấy bất an.

Khi phần hỏi đáp kết thúc, người phụ trách nhân sự lộ rõ vẻ hài lòng, sau đó đặt ra câu hỏi quan trọng nhất: "Cô Trần, lý do nghỉ việc ở công ty trước là gì?"

Thụy Tuyết giữ nguyên vẻ mặt không cảm xúc, trong lòng thầm nghĩ: "Đây rồi, tiết mục chính đây rồi!"- Đọc truyện miễn phí tại ứng dụng T Y - T

Thực ra cô rất muốn bịa ra một lý do, chẳng hạn như công ty chuyển địa điểm quá xa nhà, hoặc đơn giản là nói trước đây làm ở thành phố khác, giờ về quê nên cần tìm việc mới.

Nhưng cô không thể làm thế. Bởi vì cả sáu công ty trước đây đều là công ty đàng hoàng, thậm chí còn đóng bảo hiểm xã hội cho cả nhân viên thử việc! Chỉ cần công ty mới kiểm tra bảo hiểm, họ sẽ biết cô đã làm việc ở sáu công ty trong vòng một năm... Tần suất nhảy việc này thực sự quá cao. Cô chỉ có thể hy vọng đối phương không mê tín, sẵn lòng chấp nhận sự thật.

Vì vậy, Thụy Tuyết chọn cách thành thật: "Năm nay kinh tế không tốt, các công ty tôi từng làm qua đều phá sản."

Người phụ trách nhân sự: "..."

"Tôi hiểu rồi. Cô về nhà đợi thông báo nhé. Nếu được nhận, chúng tôi sẽ gửi tin nhắn thông báo sau." Ánh mắt vị HR trở nên lạnh lùng, thông báo một cách máy móc.

Trong lòng, vị HR thầm nghĩ: "Thà tin là có còn hơn không. Tránh được thì cứ tránh. Người này quá kỳ lạ, nhỡ đâu công ty mình lại trở thành công ty thứ bảy thì sao?"

Chắc là không có hy vọng gì nữa rồi. Thụy Tuyết cũng không muốn níu kéo, dứt khoát đứng dậy rời đi.

Đi trên con đường lớn, cô lẩm bẩm một mình: "Mất công mình còn cẩn thận chỉnh sửa hồ sơ, hy vọng có thể dùng màn thể hiện xuất sắc trong buổi phỏng vấn để thuyết phục họ, sau đó nhẹ nhàng lướt qua sự thật là sáu công ty trước đều phá sản..."

"Nhìn biểu cảm của HR, chỉ thiếu nước nói thẳng với mình rằng họ đã tuyển được người rồi, gọi mình đến phỏng vấn chẳng qua vì họ rảnh rỗi không có việc gì làm."

Nói tới đây, cô lắc đầu, chấp nhận số phận: "Thôi, không tìm việc nữa. Có lẽ chỗ nào cũng giống nhau, công ty nào cũng kiêng kỵ chuyện này."

Trên đường về nhà, Thụy Tuyết tiện tay mua hai cân tôm càng xanh. Tôm này nhỏ xíu, chỉ dài chừng hai đốt ngón tay, nhưng con nào con nấy đều nhảy tanh tách, trông rất tươi.

Về đến phòng trọ, cô cẩn thận nhìn quanh, xác định trong phòng không có ai, rồi mang theo túi tôm bước vào không gian riêng của mình.

Không gian đó rộng khoảng mười mét vuông, chẳng có gì nhiều nên trông khá trống trải. Ở chính giữa không gian, có hai miệng suối nhỏ nằm đối diện nhau.

Thụy Tuyết đổ toàn bộ túi tôm vào miệng suối bên phải, sau đó ung dung rời đi. Sáng sớm hôm sau, cô mang theo một chiếc vợt để vớt tôm.

Chỉ sau một đêm, những con tôm nhỏ xíu đã biến thành tôm to bằng nửa bàn tay.

Thụy Tuyết nhanh nhẹn vớt hết tôm ra, sau đó vào bếp làm sạch, lột vỏ. Tiếp đó, cô ra ngoài mua vỏ bánh gói há cảo, rồi bắt đầu làm há cảo nhân tôm.

Cách làm há cảo tôm rất đơn giản. Chỉ cần dùng vỏ bánh gói trọn một con tôm nguyên, thế là xong một chiếc há cảo.

Mặc dù hải sản không thể công khai bày bán, nhưng Thụy Tuyết thường làm để tự thưởng cho mình, nên tay nghề rất thành thạo. Chưa đầy hai mươi phút, cô đã hoàn thành xong mẻ há cảo, tổng cộng được 116 chiếc.

Ngay lập tức, Thụy Tuyết mang há cảo đi luộc.

"Mười chiếc một bát, tổng cộng được mười bát, còn dư mười sáu chiếc thì mình ăn luôn." Thụy Tuyết tính toán rất kỹ: "Lần đầu mở bán, chưa có khách quen, bán được mười bát là tốt lắm rồi. Chất lượng đồ ăn như thế này, mình có thể tăng giá một chút. Chỉ cần mỗi ngày lãi ròng 100 tệ, coi như có một công việc ổn định!"

Sau khi suy nghĩ kỹ càng, xác nhận kế hoạch không có vấn đề gì, cô không khỏi bật cười vui vẻ.

Chẳng mấy chốc, há cảo đã chín. Thụy Tuyết vớt ra hai chiếc để thử vị.

Ngon, cực kỳ ngon! Thịt tôm lại còn mềm ngọt vô cùng!

Chỉ mới nếm một miếng, ánh mắt Thụy Tuyết đã cong lên đầy thích thú. Dù đã ăn rất nhiều lần, nhưng cô vẫn không hề thấy chán.

Ngay lập tức, Thụy Tuyết bắt đầu ăn há cảo một cách vui vẻ, từng chiếc từng chiếc một.

Đôi đũa của cô hoạt động nhanh như chớp, số lượng há cảo cũng giảm đi nhanh chóng. Đến khi cô nhận ra, mười chiếc há cảo đã biến mất sạch sẽ.

"Không được ăn nữa, há cảo còn phải mang đi bán lấy tiền." Ý thức được điều này, Thụy Tuyết đau khổ buông đũa xuống. Nhưng khi tưởng tượng cảnh há cảo của mình vừa bày ra đã được mọi người tranh nhau mua, cô cảm thấy nhịn một chút cũng đáng, dù sao hiện tại cô rất cần tiền. ( truyện trên app T•Y•T )

Không đủ tiền thuê cửa hàng, Thụy Tuyết quyết định bắt đầu từ việc bán hàng rong. Nhưng vì đây là lần đầu tiên, cô không biết nên mang theo những gì, thế là cứ nghĩ ra thứ gì cần thiết là cô mang hết, từ nước tương, giấm cua, ớt, đến đũa, bát, hộp đựng thức ăn dùng một lần... đầy đủ không thiếu thứ gì. 

Để phòng trường hợp khách hàng có sức ăn lớn, cô còn nấu thêm một nồi cơm bằng nước suối linh để mang theo.

Chuẩn bị xong, cô chất tất cả lên chiếc xe ba gác nhỏ, chính thức bắt đầu công cuộc bán hàng.

Địa điểm bán hàng đã được cô chọn sẵn, đó là con phố ẩm thực nổi tiếng trong thành phố. Mỗi tối, rất nhiều xe ba gác bày bán đồ ăn vặt ở đây, lượng khách qua lại cũng rất đông. Thụy Tuyết tin rằng mình chắc chắn sẽ có một khởi đầu thuận lợi!

Thế nhưng...

Một tiếng trôi qua, chẳng có ai ghé qua.

Hai tiếng trôi qua, cô vẫn đứng lẻ loi một mình, còn chủ quán nướng bên cạnh thì bận rộn đến mức không kịp thở. Cảm giác như người ta đang ở vùng Xích Đạo ấm áp, còn cô thì mắc kẹt ở Nam Cực lạnh giá...

Thụy Tuyết không khỏi hoài nghi cuộc đời mình. Há cảo cô làm rõ ràng ngon đến vậy, lẽ nào những người này đều mù hết rồi? Cô đã đứng đây hai tiếng, vậy mà số người đến hỏi giá còn đếm trên đầu ngón tay!

Thậm chí, có lúc cô còn muốn buông xuôi, nghĩ rằng hay là tự mình đến các tổ chức nghiên cứu siêu nhiên để đầu thú luôn. Ít nhất trong viện nghiên cứu, họ bao ăn bao ở, không đến mức để cô chết đói.

Đúng lúc này, một bác gái bước tới, mở lời: "Cháu bán há cảo này thế nào?"

Cuối cùng cũng có người đến hỏi giá! Thụy Tuyết vội vàng đáp: "Một bát mười chiếc, giá... bốn mươi tệ."

Ban đầu, Thụy Tuyết tự tin rằng chỉ cần cô chịu khó ra đường bán hàng, món ăn của cô chắc chắn sẽ bán chạy mà không cần lo lắng. Vì vậy, cô còn định lấy giá cao hơn thị trường gấp mấy lần. Nhưng sau khi cảm nhận được "cơn lạnh mùa đông" từ khách hàng, cô sợ báo giá cao sẽ khiến họ bỏ đi, nên đành miễn cưỡng hạ giá.

Thế nhưng, bác gái vẫn rất ngạc nhiên: "Một bát há cảo mà đòi bốn mươi tệ? Cháu nghèo đến điên rồi sao?"

Thụy Tuyết thầm nghĩ, bốn mươi tệ thì đã là gì, ban đầu cô còn định hét giá hai trăm tệ cơ!

"Chẳng phải nghèo đến phát điên rồi sao..." Thụy Tuyết ủ rũ nói: "Nếu không nghèo, ai lại vui vẻ ra đường bán hàng rong chứ?"

Cô đang liều mạng kiếm tiền đấy!

Nhưng bác gái lại hiểu lầm, nghĩ rằng Thụy Tuyết có nỗi khổ tâm gì đó. Nhìn đồng hồ, bác gái thử thương lượng: "Cháu xem, bây giờ đã tám rưỡi tối rồi, đa số mọi người đều chuẩn bị về nhà. Nếu cháu đồng ý bán cho bác một bát há cảo với giá hai mươi tệ, bác coi như làm việc tốt, giúp cháu một lần."

"Được thôi." Thụy Tuyết chấp nhận. Cô nhận ra mình đã đánh giá quá thấp độ khó của việc kinh doanh. Cái viễn cảnh chỉ cần đứng trên phố là khách kéo đến đông nghịt, thậm chí tranh nhau mua há cảo đến mức suýt đánh nhau, hoàn toàn chỉ là tưởng tượng mà thôi.

Vì bác gái là khách hàng đầu tiên, Thụy Tuyết hào phóng tặng thêm một hộp cơm. Cô đóng gói há cảo và cơm vào hộp đựng dùng một lần, rồi đưa cho bác.

Bác gái nhận lấy há cảo và cơm, không nói nên lời. Một lúc sau, bác mới lên tiếng: "Cô gái, đây là lần đầu tiên cháu bán hàng đúng không?"

"Đúng vậy, sao thế ạ?" Thụy Tuyết khó hiểu hỏi.

"Bán há cảo mà lại kèm cơm, ai lại làm thế chứ, chẳng ăn nhập gì cả." Nói đến đây, bác gái không nhịn được bật cười.

"Thật vậy sao?" Thụy Tuyết gãi đầu, lẩm bẩm nhỏ: "Nhưng nước há cảo rất ngọt mà! Ăn xong há cảo, lấy nước chan cơm thì ngon phải biết!"

Cô vốn quen ăn như vậy, chẳng thấy có gì sai cả... Dù sao nguyên liệu ngon, chế biến kiểu gì cũng ngon thôi.

"Thời gian cháu bày hàng cũng không đúng." Bác gái rảnh rỗi, bắt đầu trò chuyện với Thụy Tuyết.

"Người ta bán hàng thường bắt đầu từ năm giờ chiều. Lúc đó, mọi người vừa tan làm, tan học, bụng đói cồn cào, ngửi thấy mùi thơm, tất nhiên sẽ không kiềm được mà móc tiền ra mua."

"Còn cháu thì chắc sáu, bảy giờ mới bắt đầu bày hàng đúng không? Lúc này, mọi người đã ăn tối ở nhà xong, chỉ ra ngoài đi dạo tiêu cơm, ai mà muốn tốn thêm tiền nữa!"

"Với lại, há cảo dù ngon đến đâu cũng không có mùi thơm nổi bật. Đâu giống như đồ nướng, chỉ cần làm qua loa là mùi thịt thơm đã lan xa, dụ hết mấy con sâu thèm ăn trong bụng người ta ra ngoài!"

"Chưa kể, con người luôn thích tụ tập. Thấy quầy nào đông khách là tò mò ghé thử. Còn như cháu, quầy vắng tanh thế này, ai mà muốn lại gần?"

Thụy Tuyết phải thừa nhận những lời bác gái nói rất có lý.

Thấy Thụy Tuyết có vẻ đang suy ngẫm và tiếp thu, bác gái càng nói càng hăng hơn: "Cháu có thể đi dạo qua các quầy khác để học hỏi cách giữ nguyên liệu tươi ngon. Còn những món không bán hết, người ta thường bắt đầu giảm giá từ tám giờ tối."

Thụy Tuyết gật đầu nghiêm túc: "Cháu hiểu rồi."

Lúc này bác gái mới hài lòng rời đi.

Sau đó, vẫn chẳng có khách nào ghé qua.

"Khởi nghiệp từ con số không thật chẳng dễ dàng gì." Thụy Tuyết chống cằm, vẻ mặt đầy bất lực.