Buổi chiều đậu đỏ mà Mạt Mạt ngâm đã xong, cô cho vào nồi nấu chín, sau một tiếng, cô dùng muôi nghiền nát, thêm đường, quấy đều cho đến khi nước trong đậu bốc hơi hết mới thôi, một nồi nhân đậu đỏ đã làm xong.
Mạt Mạt dùng bột mì làm vỏ bánh, nấu nước đường rồi thêm dầu và xà bông lỏng, Mạt Mạt lại đập một quả trứng vào, thêm bột mì và nhào thành khối bột, cuối cùng nhào thành những viên tròn nhỏ chờ nặn.
Một tiếng sau, Mạt Mạt bắt đầu làm bánh trung thu, ở nhà không có lò nướng nên chỉ có thể hấp. Mạt Mạt hấp hai nồi, có hơn hai mươi cái, sau khi hấp, cô chiên lại với dầu, vậy là có bánh trung thu.
Mạt Mạt không nhịn được ăn một miếng, vừa ngon, vừa ngọt, vừa dẻo, công sức không bị uổng phí.
Mạt Mạt nhìn giờ, đã bốn giờ rưỡi, có thể mang sang cho chị dâu, cô lấy giấy kraft gói sáu chiếc.
Triệu Tuệ mở giấy kraft ra, có chút ngây ngốc: “Bánh trung thu hả? Em làm à?”
Mạt Mạt gật đầu: “Vâng, mấy năm trước em còn có phiếu bánh trung thu, tiếc là năm nay không có, chỉ có thể tự làm thôi.”
........(Còn tiếp ...)
Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.
Trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời trên ứng dụng TYT