Edit Ngọc Trúc
Kỳ Bạch vớt hết phần xương bò ra, sau đó ném túi gia vị đã chuẩn bị sẵn vào trong nồi.
Túi gia vị này không chỉ có tiêu, hồi, thì là và những loại hương liệu kiếp trước hắn từng biết, mà còn có cả mấy thứ hắn thường ngày thu nhặt, tên gọi cụ thể thì hắn cũng không rõ. Tóm lại, mỗi lần làm món kho, hương vị cuối cùng sẽ thành cái gì, hoàn toàn phải dựa vào vận may.
Kỳ Bạch thêm ít củi dưới bệ bếp, lại cho thêm một chút muối và dầu hào vào nồi gốm, đậy nắp gỗ lên, để món kho giữ lửa nhỏ tiếp tục nấu chậm rãi.
Nhân lúc này, Kỳ Bạch mang hết phần nội tạng trụng nước vào một nồi gốm khác để khử mùi tanh.
Cuối cùng lại bỏ toàn bộ vào nồi nước kho để ngấm vị — mà quá trình này, đương nhiên là ướp càng lâu càng ngon.
Bởi vậy, sau khi xác định nước kho trong nồi đã đủ, lửa bếp cũng vừa phải, không đến mức cháy khét hay trào nồi, Kỳ Bạch mới dẫn theo bốn nhóc con ra ngoài nhà tiếp tục bận rộn.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.