Trong quá trình nghiên cứu, Diệp Trản gặp không ít khó khăn, nhưng cuối cùng đều từng bước thành công nghiên cứu ra: đem mì căn và củ sen chế biến thành món nem nhỏ, nấm đùi gà thái thành miếng lớn như bào ngư rồi dùng dao khía hoa để giả bào ngư, nấm hương nghiền nát rồi đánh bông làm chà bông.
Nàng cầm hộp đồ ăn, đi về phía những người hàng xóm. Nơi này khá hẻo lánh, ngoài nữ đạo quán ra, còn có những đạo quán khác như Duyên Chân Quán, Hữu Thần Quan, Ngũ Nhạc Quan cùng những chùa miếu như Pháp Vân Tự, Thiên Thanh Tự, Tiểu Bà Đài Tự.
Vài ngày sau, Diệp Trản hưng phấn thông báo một tin tốt: "Sau này, bếp trung ương của chúng ta ngoài việc cung cấp đồ ăn cho nữ đạo quán, còn phải cung cấp thêm cho tám ngôi chùa miếu, đạo quán nữa." "Cái gì?" Mật Phượng Nương gần như không tin vào tai mình, một nữ đạo quán thôi đã có thể kiếm được khoản tiền lời lớn, không dám tưởng tượng việc có thêm tám khoản lợi nhuận nữa sẽ thoải mái đến mức nào.
"Đúng rồi, ta đã nói chuyện ổn thỏa với trụ trì hoặc người quản lý của họ, sau này họ muốn chiêu đãi các quý nhân bằng tiệc thì sẽ đặt đồ cúng từ bếp trung ương của chúng ta." Diệp Trản vui vẻ tuyên bố tin tức tốt này.
Nàng sớm đã có dự định, muốn mở rộng phạm vi kinh doanh của bếp trung ương, không chỉ cung cấp nguyên liệu cho Diệp gia tửu lầu.
Dùng thuật ngữ chuyên nghiệp mà nói, chính là cung cấp cho càng nhiều đạo quán để thực hiện việc sản xuất hàng loạt, dựa vào giới hạn chi phí giảm dần để đạt được lợi ích lớn nhất.
Mật Phượng Nương tuy rằng không hiểu lý niệm quản lý hiện đại, nhưng đầu óc cũng khá nhạy bén: "Cũng phải, riêng việc rửa rau hẹ thôi đã phải nhặt rau, múc nước, ngâm, rửa kỹ hai lần. Nhưng nếu một người chuyên nhặt rau, một người chuyên múc nước, một người chuyên ngâm, thì sẽ đỡ tốn sức hơn nhiều mà lại làm được nhiều hơn." Ý nghĩa của bếp trung ương nằm ở chỗ đó.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.