Khương sư phó gật đầu, rồi nhìn về phía Bàng Lâm Tiên.
Đây là một loại mỹ thực được giới văn nhân ưa chuộng thời đó, người ta đào những mầm măng tre ngon nhất để lên cơm, sau đó ra rừng trúc dùng lá tre khô và cành trúc đốt lửa nhỏ liu riu để nấu. Tất nhiên, các tửu lầu trong thành giờ đây đều chế biến ngay tại bếp sau của mình, chỉ cần dùng lá tre cành trúc đốt lửa là được, cũng không nhất thiết phải vào rừng trúc.
Cơm vẫn còn nóng hổi, những hạt gạo trắng trong suốt như tuyết, tròn trịa, rõ mồn một. Bên trên là măng đã được nấu chín, tỏa ra một mùi hương tươi mát.
Khương sư phó nếm một miếng, cơm đã thấm hương tre trong quá trình hầm nấu, đầy ắp thanh hương, càng tăng thêm phần đặc sắc.
Nàng ăn hai miếng, nhắm mắt lại để dư vị một lát, rồi đột ngột mở lời: "Đây là nấu ở ven rừng trúc."
"Đúng vậy ạ." Diệp Trản thành thật thừa nhận: "Con làm món này khi đi thuyền đến miếu Đức An công, ngoài miếu có một khu rừng trúc rất lớn, nàng đã nấu cơm ở đó. Dùng cái lò thông gió do cha con phát minh, lại bỏ cơm đã nấu sẵn vào trong nồi lẩu nhỏ, đến khu rừng trúc ngoài miếu rồi nhờ Ngọc tỷ nhi trông nồi, còn con thì đi vào rừng trúc vung cuốc đào măng. Tiểu sa di trong miếu thấy từ xa, chẳng những không ngăn cản mà còn cao hứng cổ vũ nàng: "Đào nhiều vào, đủ chưa? Mang thêm nữa đi." Bởi bộ rễ của tre trúc ăn sâu lan rộng sẽ liên tục sinh sôi dưới lòng đất, đến một ngày bất ngờ trồi lên khỏi mặt đất, phá hủy cả đá phiến và nền móng, đám tiểu sa di chỉ mong người ta mau chóng đào sạch khu rừng trúc này đi thôi.
Măng vừa đào lên, thái lát rồi chần qua nước để khử vị chua, sau đó bỏ vào nồi lẩu nấu cùng cơm. Trong khi chờ đợi, Ngọc Tỷ Nhi đã lục tìm được lá tre và cành trúc khô, bỏ vào lò đốt lửa.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.