Khi tận mắt thấy Ninh Ngưng đặt từng miếng bột bánh hoa ngọc lan chưa chín vào một chiếc muôi lớn, rồi thả vào chảo dầu, Lý Tiểu Chanh không kìm được mà tiến lại gần hơn.
Trong chảo dầu, xung quanh từng miếng bánh ngọc lan bắt đầu xuất hiện những bọt dầu sôi li ti. Miếng bột bánh ban đầu dính liền, qua nhiệt độ cao của dầu nóng, từng lớp bột nở bung ra, quá trình ấy chẳng khác nào một nụ hoa chúm chím chờ đêm để nở rộ.
Sau khi được chiên vàng, từng chiếc bánh ngọc lan hiện lên với đủ dáng vẻ khác nhau, toàn bộ đều mang sắc hồng nhạt xinh đẹp. Hầu như không có hai chiếc nào giống hệt nhau.
Lý Tiểu Chanh cứ dán mắt vào những bông hoa ngọc lan nở bung, không muốn rời ánh nhìn dù chỉ một giây.
Thật sự quá đẹp.
Món bánh hoa đào mà chị Ninh từng làm vốn đã tinh xảo đến mức cô ấy nghĩ đó là đỉnh cao của dòng bánh hoa, không ngờ hôm nay lại có thể được chứng kiến một thứ còn đẹp hơn thế nữa.
Cô ấy quay sang nhìn đội ngũ làm bánh của khách sạn Hưng Thụy. Họ cũng bước vào giai đoạn chiên bánh. Những chiếc bánh của họ trông giống món bánh bột chiên truyền thống thường ăn vào dịp Tết, hình dáng tròn trịa, ở giữa có một lỗ nhỏ.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.