Sau buổi sáng lan truyền tin tức, rất nhiều người đã biết Ninh Ký ra mắt sản phẩm mới là bánh hoa đào. Đến chiều, khi bánh bắt đầu được bán, vừa mới 1 giờ trưa, trước cửa tiệm Ninh Ký đã tập trung rất đông người, phần lớn là các cô chú lớn tuổi không phải đi làm, được người nhà nhờ đến xếp hàng mua bánh.
Có người còn mang theo ghế gỗ nhỏ, vừa ngồi phơi nắng vừa trò chuyện, đan len hay khâu đế giày. Những người không mang ghế thì đầy tiếc nuối, hối hận vì không mang ghế theo.
Bên trong tiệm, Lý Tiểu Chanh vừa rửa sạch tay xong liền cùng bà chủ Ninh đứng bên chiếc bàn gỗ dài để nhào bột. Ban đầu, cô ấy nghĩ bà chủ sẽ không cho mình nhúng tay vào việc làm bánh, thậm chí không cho xem, không ngờ bà chủ Ninh lại không hề giấu diếm, còn cho cô ấy thử nhào bột.
“Chị Ninh, chị xem thế này được không?” Lý Tiểu Chanh ban đầu có chút lo lắng, sợ mình làm hỏng, hoặc không đẹp, khiến bà chủ phải làm lại.
Ninh Ngưng nhìn một lượt rồi gật đầu: “Cứ thoải mái nhào, bước này không ảnh hưởng đến thành phẩm cuối cùng. Nhưng bột đã nhào xong phải dùng khăn vải trắng phủ kín, nếu không bột sẽ bị khô.”
Ngay từ lúc quyết định thuê nhân viên, Ninh Ngưng đã không định giấu diếm gì cả. Ngoài việc cố ý giấu là không cần thiết, làm bánh này chỉ cần thợ làm bánh nhìn một lần cũng đoán được đại khái quy trình. Hơn nữa, dù biết quy trình, chưa chắc đã làm ra đúng hương vị.
Lý Tiểu Chanh cẩn thận ghi nhớ lời dặn, tiếp tục nhào bột. Hai mươi phần bột vỏ nước dầu, hai mươi phần bột dầu và hai mươi viên nhân đậu đỏ được tính là một mẻ. Ninh Ngưng bảo bột vỏ nước dầu và bột dầu màu hồng cần nhào nhiều hơn vì sẽ làm hai loại nhân khác nhau, số bột cần dùng sẽ nhiều hơn.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.