Khi cô ở nhà cùng ba đứa trẻ, cô thường nấu ít thức ăn hơn. Nhưng vì Dịch Dương và Tiểu Lý là đàn ông, sức ăn khá lớn, nên trưa nay cô nấu nhiều hơn một chút.
Thời tiết đang oi bức, Lý Thính Vân nấu một món canh bầu với thịt nạc, có canh thì ăn cơm dễ hơn.
Sau đó, cô vào không gian, thu nhặt một ít trứng gà và trứng vịt mà mấy hôm nay chưa kịp lấy. Cô cũng bắt một con cá vược từ ao lên. Ban đầu, cô định lấy thêm ít tôm thẻ hoặc tôm hùm nhỏ, nhưng nghĩ lại rồi bỏ qua. Thôn Song Bản Kiều không phải là không có tôm, nhưng chỉ có loại tôm sông nhỏ xíu, chiên giòn ăn cũng rất ngon. Tuy nhiên, loại tôm này thường bị lũ trẻ trong làng bắt sạch, chắc chắn không có loại tôm thẻ hay tôm hùm nhỏ nào xuất hiện ở đây.
Nếu lấy ra ăn, chắc chắn sẽ khiến Dịch Dương và Tiểu Lý nghi ngờ.
Nhìn vào ao đầy những con tôm hùm to bằng bàn tay, Lý Thính Vân nuốt nước miếng. Trong đầu cô hiện lên hàng loạt cách chế biến tôm: tôm hùm xào cay, tôm hấp tỏi, tôm hùm nấu sốt mười ba vị, tôm hùm om gia vị...
Chỉ nghĩ thôi mà cô đã muốn chảy nước miếng, nên nhanh chóng rời khỏi đó, sợ mình không kiềm chế được mà bắt lên nấu ăn thật.
Cá vược có thịt mềm, quan trọng nhất là ít xương nhỏ, rất thích hợp cho trẻ nhỏ ăn. Cách chế biến cũng không cần cầu kỳ, chỉ cần làm sạch ruột cá, cạo vảy, rửa sạch, xát một ít muối lên toàn thân cá, thêm vài lát gừng và hành, rồi hấp cách thủy khoảng mười lăm phút là được.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.