Cô chuẩn bị một bàn lẩu lớn.
Nước xương trong nồi là canh đặc màu trắng sữa do trần xương gà và xương lợn, bên trên còn có là hành tây và cẩu kỷ tử*.
*Cẩu kỷ tử: là một vị thuốc Đông y, có tác dụng bổ gan nhuận phế, bổ tinh khí huyết, bồi bổ cơ thể cho người gầy yếu, mệt mỏi.
Nồi lẩu Malatang thì dùng chừng mười loại ớt cộng thêm bánh dày*, ớt, mỡ bò cùng nấu thành nước cốt lẩu, thêm hành, gừng, hương liệu cho vào xào cùng tạo ra mùi thơm, cho thêm hạt tiêu Tứ Xuyên để tạo vị tươi, nửa bên nồi lẩu đỏ rực, nhìn qua khiến người ta phải nuốt nước miếng.
*Bánh dày: là món bánh thường thấy ở vùng Giang Nam, được làm từ gạo nếp bị nghiền ra mang đi hấp chín.
Ngoài ra còn có một đĩa cua gạch hấp lớn, kết hợp với một đĩa mì nướng cá chép lớn.
Người nhiều, không nghi ngờ gì lẩu chính là sự lựa chọn tốt nhất để có thể kéo gần khoảng cách giữa người với người.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.