Một canh giờ sau.
Trên bàn ăn trong chính sảnh, ba món ăn nóng hổi đã được bày biện ngay ngắn: một nồi lẩu củ cải hầm xương heo nghi ngút khói, một đĩa cá trích hấp thanh đạm, và một đĩa lòng bò xào cay thơm nồng.
Nồi lẩu củ cải hầm xương tỏa ra mùi thơm béo ngậy, hơi nước bốc lên nghi ngút. Nước dùng trong veo với lớp váng mỏng trên bề mặt, chứng tỏ xương heo đã được hầm kỹ để tiết ra vị ngọt thanh. Củ cải được cắt thành từng lát dày, mềm nhưng không nát, còn xương heo thì đã ninh đến mức thịt chín nhừ, dễ dàng tách khỏi xương, mang màu hồng nhạt đẹp mắt.
Đĩa cá trích hấp được đặt ngay ngắn trên bàn, một con cá to béo, được làm sạch cẩn thận, da căng bóng, thịt trắng ngần. Chỉ rắc một lớp muối thô mỏng lên mình cá, không dùng thêm gia vị nào khác, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của cá. Hương thơm dịu nhẹ lan tỏa, khiến người ta thèm thuồng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Món lòng bò xào cay được thái đều đặn thành từng lát mỏng, có thể thấy rõ tay nghề dao sắc bén của người chế biến. Những miếng lòng bò xào trên lửa lớn hơi quăn lại, bóng mượt bởi lớp dầu óng ánh. Màu sắc đỏ thẫm của ớt khô rắc đều trên mặt, kết hợp với chút muối thô, tạo nên một món ăn đậm vị, vừa nhìn đã thấy kích thích vị giác.
Điệp Nhi, khoác trên người bộ váy xanh nhạt, đứng ngay ngắn phía sau Tô Kiểu Kiểu. Hai tay nàng nhẹ nhàng đặt trước bụng, cung kính cúi đầu, chờ lệnh.
“Nô tỳ đã chuẩn bị xong bữa tối, mời Tô cô nương nếm thử và cho nhận xét ạ.”

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.