Hứa Duyệt nhận xương ống, làm theo Nhan Yên bảo, ngâm xương ống trong nước sạch cho ra máu.
Nhan Yên sơ chế cá chép xong, Phùng Anh và Hứa Duyệt cũng xử lý hết toàn bộ cá nhỏ từ lâu, bỏ vào trong một cái thau inox to.
Điều kiện trong đội đơn sơ, không có rượu vàng hay rượu gia vị.
Nhan Yên phủ muối ăn lên mấy con cá nhỏ, thêm nửa chén nước hành gừng, một muỗng tiêu cho thơm.
Chảo nóng, đổ dầu vào, thêm hành phi thơm, một muỗng tương ớt và hai muỗng dầu ớt đặc biệt do Nhan Yên tự nấu, trộn lại với nhau, tạo ra nước sốt thơm lừng.
Tiếp đó đổ sốt vừa xào ban nãy vào trong bình.
Trần Mặc mua được mẻ xương ống tươi thế nên không cần chần sơ, sẽ làm thịt khô lại, ăn không ngon nữa.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.